我是小厨娘|天热了,干豆腐别只炒菜吃,这样做既简单又好吃,下酒佐餐都可以( 二 )
小贴士:
香菜和小葱这些辅料 , 我们根据个人喜好选择 , 喜欢吃就多放一些 , 不喜欢可以少放或不放 。
红油指的是辣椒油 , 味道比较香辣 , 要根据自己口味添加 。
天热后的干豆腐不易存放 , 买干豆腐时要闻一下有没有异味 , 如果表面粘手说明已经变质 , 尽量不要买 。
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