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美食星期八|5块钱1把，浑身是宝，清热解毒，明目，护心，它是“全能蔬菜”

大家好！欢迎来到美食星期八 ， 今天跟大家分享的是：它是“全能蔬菜”5块钱1把 ， 浑身是宝 ， 清热解毒美容驻颜明目护心 。
今天早上去买菜 ， 正好看到有当地的阿婆在卖南瓜花 ， 二话不说就买了2把 ， 10块钱 。
这个娇柔不起眼的南瓜花 ， 可不能小瞧它了 ， 它可是被誉为“全能蔬菜”的完美营养食品呢 ， 它富含了丰富的胡萝卜素 ， 不仅清热解毒 ， 明目护心 ， 还能有效地提高智商 。 特别是南瓜花里的南瓜花粉 ， 虽不至于让人长生不老 ， 但是其美容驻颜、增强机体免疫力的效果是特别明显的 。 可谓是上得了国宴厅堂 ， 下得了百姓厨房的一道特色美食 。 遇到了一定要买点尝尝 。
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【美食星期八|5块钱1把，浑身是宝，清热解毒，明目，护心，它是“全能蔬菜”】【炒南瓜花】
食材：南瓜花 ， 青椒
详细步骤：
先把南瓜花的茎部和花蕊摘除 ， 这个花蕊是不能食用的 。 再清洗干净 ， 沥干水分备用 。
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切点青椒 。
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锅里倒油烧热 ， 烧热后把南瓜花和青椒倒入 ， 翻炒均匀 ， 炒熟 。
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根据自己的口味加盐 ， 加鸡精 ， 快速翻炒均匀出锅 。 简单营养又好吃的炒南瓜花就做好了 。
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南瓜花的做法很多 ， 还可以烧汤 ， 裹面粉油炸 ， 南瓜花炒肉末 ， 南瓜花炒鸡蛋 ， 南瓜花酿肉等 。
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