养生细谈|患了痛风的人,每天吃多少水果,比较合适?
痛风可以吃水果 , 这一点是毋容置疑的 , 不过这并不意味着可以敞开了吃 , 一般建议水果的摄入量每日半斤左右为宜 , 摄入的太多也容易产生不利影响 。
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对于痛风患者 , 水果需要限量的原因主要在于两方面:
一是水果富含果糖等糖分 , 过量的果糖摄入会增加内源性嘌呤合成的量 , 对尿酸控制不利;二是水果除了糖分 , 热量也不容忽视 , 过量的摄入依旧会增加肥胖和脂肪囤积的风险 , 而肥胖是高尿酸血症及痛风的独立风险因素之一 。
所以 , 对于痛风人群 , 水果可以正常吃 , 但不建议吃的太多 , 按照推荐摄入量每天半斤足以 。
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那么 , 水果对痛风患者有什么好处吗?
适量摄入水果对痛风患者还是有好处的 , 主要体现在三方面:
1、水果的嘌呤含量普遍偏低 , 在适量摄入的情况下 , 对引起血尿酸水平较大波动 。
2、水果富含多种抗氧化物质 , 如黄酮类物质、多酚、维生素C等等 , 它们具有一定抗炎的效果 , 不仅可以减缓痛风患者体内嘌呤代谢紊乱导致的炎症反应 , 对痛风患处如关节部位的炎症缓解和抑制也有一定促进意义 。
【养生细谈|患了痛风的人,每天吃多少水果,比较合适?】3、绝大多数的水果富含钾、镁等微量元素 , 与蔬菜一祥属于碱性食品 , 有利于碱化痛风患者的尿液 , 让尿酸更容易的随尿液排出体外 。
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补充建议:
痛风患者选择水果优选维生素C或钾镁含量高的水果 , 糖分太高的水果则不太建议 , 推荐:樱桃、草莓、橙子、猕猴桃、蓝莓、苹果、梨等等 。
同时注意食用水果不要榨汁 , 直接食用整果 , 一来避免不小心过量;二来可以更好的保留水果中的抗氧化物质 。
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