藤萝饼思饼也思乡,看古代老百姓的发明,说说酒酿饼和藤萝饼的那些事( 二 )


吃过苏州的酒酿饼 , 再想北京已经消失许久的藤萝饼 , 由心而生这样一种感觉:即使藤萝饼再难做 , 就真的做不出来了吗?
邓云乡先生离开北京后到上海定居 , 他写过这样一首诗:“偶惹乡情忆饼家 , 藤萝时节味堪夸 。 自怜食指防人笑 , 羞解青囊拾落花 。 ”说的是思饼之情 , 也是思乡之情;邓云乡先生很想拾起落在地上的藤萝花 , 带回家去做藤萝饼 。 和邓云乡先生一样怀念藤萝饼的人有很多吧?起码我就是其中一个 。
【藤萝饼思饼也思乡,看古代老百姓的发明,说说酒酿饼和藤萝饼的那些事】北京的糕点铺 , 不妨多为藤萝饼下点儿工夫吧 。 此物亦相思 , 何日君再来?


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