乐悠厨房|原创 不用一滴油，用平底锅，就能做的脆皮鸡，外焦里嫩，不油不腻( 二 )
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第十二步：鸡肉煎好后取出 ， 切成块 ， 撒一些烧烤料、辣椒粉就可以上桌了 。
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多说几句
在鸡肉上放一个重物 ， 可以让鸡肉与锅贴合得更好 ， 更易煎至上色、焦脆 ， 也可以煎出更多的油来 。 所以 ， 这个大家一定不要省略掉 。 拿取重物的时候 ， 记得戴上手套哦~
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