经济观察报|民营企业应对之策,万科集团创始人王石、西贝董事长贾国龙等企业家展开对话:黑天鹅频繁袭击

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(图片来源:视觉中国)
经济观察网采访人员叶心冉2020年5月30日 , “新鹅湖之会:危机唤醒美好企业”中国企业家反击黑天鹅思想秀在无锡鹅湖镇召开 , 以万科集团创始人王石、西贝董事长贾国龙、莱绅通灵董事长沈东军为代表的100位商界领袖、企业家就企业的本质命题展开了激烈的思辨 。
王石在发表演讲时表示 , 从非典到新冠 , 不断发生的全世界范围内的病毒事件 , 伴随人类一体化、城市化以及快速的交通转换 , 我们应该非常明确地感觉到 , 黑天鹅什么时候来并不知道 , 但是必须提前做好准备 。
【经济观察报|民营企业应对之策,万科集团创始人王石、西贝董事长贾国龙等企业家展开对话:黑天鹅频繁袭击】王石表示 , 新冠疫情这只黑天鹅对他来说是灰犀牛 。 王石从其作为联席董事长的华大基因第一时间驰援武汉 , 建立病毒检测“火眼”实验室 , 讲述到万科公益基因参与成立的猛犸基金用于推广基因生命测序、分子生物学等 , 以此强调了在黑天鹅来临之时 , 企业和组织前期的积累和准备的重要性 。
西贝餐饮董事长贾国龙、莱绅通灵董事长沈东军、星杰装饰集团创始人兼董事长杨渊、木屋烧烤董事长隋政军则从自身企业文化角度出发 , 探讨民营企业的转型之法 。
贾国龙指出 , 西贝关注于对人的激发 。 “目前西贝是两万多人的组织 , 开发多少人就能做多大的事 。 现在我对这个组织特别自信 , 激发每一位员工 , 现在是两万人 , 可以激发20万人、200万人 。 ”
对比麦当劳等餐饮巨头 , 甚至是兴起的美团 , 贾国龙均有一番思考 。 贾国龙表示 , 麦当劳标准化、系统化做得都很好 , 战略和文化都清晰 , 而中餐是一个非常传统的行业 , 中餐的标准化本来就是难题 。 贾国龙也同时指出 , 管理最本质的东西 , 只是时间问题 。 “美团十年的时间共有390万骑手 , 其实就相当于传菜员 。 美国能够做出三万多家店 , 而中国的基础客源比美国多好几倍 , 我们完全可以做出十万家店连锁的组织 。 ”贾国龙这样表达将组织做大做强的愿景 。
莱绅通灵董事长沈东军则坦言 , 疫情期间 , 奢侈品行业受到的影响非常大 。 对于莱绅通灵而言 , 拥有春节、情人节两大节日的一季度原本是占据了全年销售额的40%
但是 , 沈东军透露 , 根据盘点 , 莱绅通灵一季度并没有赔本 , 而是正向盈利一千万 。 “虽然一千万不是大的数目 , 但是于奢侈品而言 , 遇到百年不遇的灾难 , 我觉得我们挺住了 。 ”沈东军表示 , 莱绅通灵自四月份开始 , 业绩相较去年已经有所增长 。
这背后 , 沈东军总结 , 组织文化建设起到了支撑性作用 。 “我们提早做的组织建设、企业文化建设 , 帮助员工成长 。 ”沈东军介绍 , 疫情到来 , 众多员工自发组织起来 , 线上推广、做网红、做直播 , 多举措帮助企业共渡难关 。 “企业对员工有好的态度 , 不仅不会降低企业的营收 , 还会增长企业的利润 。 ”
星杰装饰集团创始人兼董事长杨渊则指出 , 现在这个阶段 , 是把企业的基本盘守住 , 先把命保住 , 然后要舍“尽” , 舍“尽”是指 , 过去的方式不能代表未来 。 企业要从原先的做经营、做生意、做销售的方式 , 走向组织红利和为客户创造价值的阶段 。 “这个过程不转型的企业 , 可能是没有办法走向未来的 。 ”
木屋烧烤创始人隋政军则说 , 如果真的想把企业做大 , 做强 , 基业长青 , 不能把企业当成自己的事儿 , 而是所有人的事儿 。 企业的本质是现代人发展的平台 , 而不是老板赚钱的工具 。
“新鹅湖之会”由领教工坊主办 , 携手知识精英、商业领袖和传媒精英共同打造的企业家反击黑天鹅思想秀 。 资料显示 , 领教工坊成立于2011年 , 是国内首个专门面向民营企业一把手的私人董事会组织 , 以“成就美好企业”为使命 。
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