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历史君子|“金樽美酒斗十千”，喝酒也要有仪式感！古代奇形怪状的酒樽


前言
中国的酒文化发展繁荣 ， 从酒诞生以来 ， 酒皿器具随之而生 ， 酒樽文化便开始崭露头角 。
1962年9月的一天 ， 格外炎热的山西大同右玉县大川村迎来了一场暴雨 ， 雨势收歇后 ， 村书记刘来天抓紧组织夏收 ， 正当他领着一群嬉闹的孩子路过断崖时 ， 眼尖的刘来天突然有了重大发现 。
经过雨水的冲刷 ， 9件青铜器露出了真身 ， 其中三件通体鎏金 ， 在阳光下熠熠生辉 。 从此之后 ， 酒樽正式走入了现代中国人的视野 ， 往后的年岁里 ， 中国各界对酒樽文化的研究便再未停止 。

历史君子|“金樽美酒斗十千”，喝酒也要有仪式感！古代奇形怪状的酒樽
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酒樽的由来
樽 ， 是古代用来盛酒的器具 ， 早在夏商时期 ， 铜樽的身影就已经出现在了历史长河中 。 酒樽最初只是祭祀的参与者 ， 它一般为圆形 ， 青铜所制 ， 内腹较深 ， 壁直有盖 ， 兽衔环耳 ， 三足而立 。 《周礼》一书中曾专门提到过名为酒正的官员 ， 负责"掌酒之政令 ， 以式法授酒材" 。
意思就是掌管酒的官员 ， 要根据法令制度给各人拨发酒水 ， 古时阶级地位的差距从饮酒一事上就得以窥见 。 不同种类的酒器 ， 使用在不同仪式和场合上也是体现规格、衡量身份的重要道具 。
【历史君子|“金樽美酒斗十千”，喝酒也要有仪式感！古代奇形怪状的酒樽】
历史君子|“金樽美酒斗十千”，喝酒也要有仪式感！古代奇形怪状的酒樽
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著名的妇好鴞尊就是商代祭祀酒樽的典型代表 。
鸮是猫头鹰的别称 ， 它"急行无声 ， 击如迅雷 ， 击而必中" ， 商朝时 ， 古人十分推崇猫头鹰迅猛矫健的特性 ， 将它设计成战争的图腾 ， 鸮独特的外形和昼伏夜出的生活习性充满了神秘感 ， 久而久之这种神秘感就转化成了一种神圣的宗教崇拜 。
将鴞与酒樽相结合 ， 二者结晶的青铜樽在商代晚期极为盛行 ， 成为了权力和地位的象征 ， 一般只有最重大的祭祀才会呈献作为礼器 ， 平日里也只有王公贵族才能享用 。 酒樽的时代变化
我国考古界目前发现的历史最悠久的酒樽 ， 是河南省偃师市二里头出土的商代铜爵 ， 这也是中国现今为止挖掘到的最古老的青铜酒器 。
同时期的还有1981年出土于河北邯郸的商代猪形青铜尊 ， 其通体碧绿 ， 外表是一个獠牙狰狞 ， 身材健硕的野猪造型 ， 不仅看不出猪的憨态可掬 ， 反而多了一股威严霸气之感 。
即使樽盖上的把手部分已被岁月侵蚀略有残缺 ， 也丝毫不影响青铜器整体的美观大方 ， 具有非常高的文物价值 。 经鉴定 ， 专家们明确了该樽的隶属朝代 ， 以外形为它命名为"商代豕形猪尊" 。
樽 ， 又名"尊" ， 既是商周时盛酒的器具 ， 也能在特定情境中作为一种礼器 ， 是祭祀、礼仪的重要道具 。
商代的古人们 ， 当时已逐步开发了青铜冶炼技术 ， 而猪是我国先民最早驯化的家畜 ， 又被称作"豕" ， 猪形青铜尊代表着古人丰衣足食的景愿 ， 渐渐普及地成为了士庶平民的祭祀用品 。
青铜酒樽虽然美观 ， 但却不怎么实用 ， 据传商代贵族很多都是因为长期用含锡的青铜器饮酒 ， 金属毒素逐步侵蚀内脏 ， 身体日渐衰败 ， 在战争中丧失了战斗力 。 "率肆于酒 ， 故丧师" ， 这句铭文说的就是此种情况 。

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尊在商代至西周时期非常盛行 ， 到了春秋后期已经极为少见 ， 其中较为著名的就是四羊方尊 。 战国早期 ， 还曾出现过一种盛酒器具——牺尊 。
牺尊形制特殊普遍呈鸟兽状 ， 有牛、羊、虎、鸟雀等形象 ， 牺尊器身共有两处樽盖 ， 分置于头部和背部 。 "尊"和"彝"二字在青铜器铭文里通常是连用的 ， "尊"也是当时成组礼器的统称 。 到了北宋年间 ， 人们才将以上酒器都专称为尊 。


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