北青网|夏季健康吃烧烤做好两件事


夏季天热 , 很多人喜欢晚上的时候 , 邀上好友去吃烧烤喝啤酒 , 大家坐一起聊天 。 可以说 , 夏季吃烧烤那是人们的标配生活 , 但是既然是吃 , 就需要多注意一些 , 不然的话 , 可是会吃坏身体的 。 那么夏季吃烧烤该怎么吃呢?不要急 , 快来看看烧烤的健康吃法吧 。

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夏季吃烧烤该怎么吃
一、选择卫生的烧烤店
想要吃的健康一些 , 建议选择有店铺的烧烤店 , 而不是在街边摆摊的 。 因为街边烧烤的话 , 车来车往 , 人来人往的 , 烧烤的时候 , 更容易接触到灰尘等脏东西 , 比较不干净 。 而有店铺的地方 , 制作烧烤是在专门的厨房里面 , 不容易接触到灰尘 。 并且很多路边的烧烤摊 , 都是用炭火烤的 , 烧烤很容易沾上碳灰 , 吃下去之后 , 很容易拉肚子的 。

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二、食物要多样化
烧烤的种类一般都要几十种 , 人们在选择食材的时候 , 要记得种类选多一些 , 别大部分都点肉类 , 就几串蔬菜 。 一直都是吃着肉配着啤酒 , 或者说喝着冰可乐、冰雪碧之类的 。 烧烤出来的东西 , 温度都很高 , 而且为了添加口味 , 往往会添加大量的胡椒粉等辛辣的调味品 , 吃多了容易堆积内热 。 而且冰啤酒和冰饮料 , 又是冷的 , 配着烧烤吃下去 , 就会导致体内热冷交替 , 肠胃往往容易被刺激 , 而出现消化道疾病 。

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【北青网|夏季健康吃烧烤做好两件事】除了这两点之外 , 爱吃烧烤的人们 , 要记住 , 尽量选择在晚上九点之前吃烧烤 。 因为晚上9点之后 , 就差不多要洗澡准备睡觉了 , 若是此时吃烧烤的话 , 大量食物下肚之后 , 脾胃就要去消化它 。 可是到了晚间的时候 , 脾胃消化能力会变弱 , 从而很容易造成食物堆积 , 会感到肚子很撑 , 影响睡眠 。 所以说 , 烧烤的食用时间 , 也应该注意一下 。


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