界面新闻|原ofo联合创始人入局低度酒能否助力酒企拉拢新生代( 二 )
与低度酒线下渠道“遇冷”相反的是 ， 线上渠道销量火爆 。 在梅见官方旗舰店内 ， 界面采访人员发现销量最佳产品为12度750ml普宁青梅果酒 ， 月销量为4094笔 。 在RIO锐澳旗舰店内 ， 销量最佳产品为3度330ml预调酒微醺全系列产品 ， 月销量超8000笔 。 另外 ， 在知醺旗舰店 ， 采访人员发现6度6瓶装知醺酸奶酒月销量为3341笔 。
针对这一现象 ， 业内人士指出 ， 低度酒主要面向年轻消费群体 ， 因此线上消费是主流消费渠道 ， 这也导致低度酒线上渠道销量高于线下渠道 。
趋势：需5-8年培育期
在线上渠道销售火热、线下渠道“遇冷”的背后 ， 隐藏着目前低度酒市场并未发育完全的窘境 。 业内人士指出 ， 年轻消费者对酒类产品需求较低 ， 因此低度酒若想得到长远发展 ， 仍需要较长时间储备期 。
【界面新闻|原ofo联合创始人入局低度酒能否助力酒企拉拢新生代】果酒作为低度酒的代表之一 ， 发展空间并未饱和 。 相关资料显示 ， 目前中国酒类市场中 ， 果酒份额仅占1% ， 而在全球市场 ， 果酒份额高达15%-20% 。 另据《2014-2018中国果酒研究报告》显示 ， 目前我国果酒销售额的年增长率为15% 。 2018年 ， 果酒行业(不含葡萄酒)的销售规模超过200亿元 ， 预计在2020年 ， 中国果露酒的行业产量将达到80万千升 ， 销售额预计将达500亿元 。
对此 ， 中国食品产业分析师朱丹蓬向界面采访人员指出 ， 低度酒未来必将是诸多企业布局中长期战略的重要工具与手段之一 。 由于新生代消费者对于白酒认知并不全面 ， 主要靠感觉、口感 。 因此 ， 低度酒或需5-8年发展才能日渐成熟 ， 一部分品牌才能脱颖而出 。
根据益普索Ipsos《2019中国白酒市场白皮书》显示 ， 90后年轻人群特征鲜明 ， 更喜欢流行产品（51%）、低度酒（41%）、创新包装（39%）和新喝法（36%） 。
本文插图
业内人士指出 ， 目前新生代消费者群体较为庞大 ， 可以支撑低度酒消费 。 但随着这代年轻消费者成长逐渐接触并饮用白酒 ， 低度酒则会有新消费群体 。 但随着近年来 ， 我国生育率逐渐降低 ， 未来低度酒消费群体也将逐渐缩小 。
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