地方美食菜谱|网友说两瓶橙色汽水是亮点，喜马拉雅山脚下尼泊尔土著居民办酒席
尼泊尔喜马拉雅山脚下当地土著居民办酒席 ， 挺有意思 ， 全村人相聚在一起 ， 吃吃喝喝 ， 唱歌跳舞 ， 尽管 ， 只能坐在地上就餐 ， 就餐只有一个菜--咖喱羊肉 ， 没有好酒 ， 没有好烟 ， 没有点心 ， 唯一的亮点就是有两瓶橙色汽水 ， 参加酒席的人数有50-60个人 ， 两瓶汽水 ， 说实在的 ， 大家每人一口都尝不到 。 由于我在这里生活了几个月 ， 经常拍当地村民 ， 所以这里的村民办酒席都会邀请我参加 ， 酒席嘛 ， 自然随礼也是不能少啊 ， 很多朋友说我随礼少了 ， 如何如何 ， 其实我也想帮他们 ， 给他们多点钱 ， 改善他们的生活 ， 但自己能力确实有限 ， 再一个原因是个人的自身安全着想 ， 所以入乡随俗了 ， 这里的礼金一般是200-500卢比 ， 我随礼500卢比（约30多元吧） ， 一起来看看当地酒席盛况 ， 看看跟你们家乡的酒席有何不同：
文章图片
酒席的场所是在房子前面的一个石头院子里举行 ， 远远就看到主人提两瓶汽水 ， 类似于七喜橙汁之类的汽水 。 在这里是很少能见到的 ， 是个新鲜玩意 。 
文章图片
小孩和大人加起来 ， 差不多有50多人吧 ， 这两瓶饮料真的是没办法分 。 只能给小孩子分一下了 。 
文章图片
【地方美食菜谱|网友说两瓶橙色汽水是亮点，喜马拉雅山脚下尼泊尔土著居民办酒席】很多朋友要问了 ， 办酒席为什么不去家里呢 ， 这里和大家说一下 ， 他们的房子很小 ， 根本站不下这么多人 ， 还要做饭 ， 炒菜之类的 ， 忙不开 ， 所以当在举行节日活动也好 ， 办酒席也罢 ， 统统都在外面 ， 在外面煮饭 ， 炒菜 ， 分饭菜 ， 吃饭 。 
文章图片
这里的房子基本上是石头盖的 ， 养的土狗 ， 有点像藏獒 ， 不过也是很温柔的 。 不乱叫 ， 不咬人 。 
文章图片
这里是厨房的分饭现场 ， 说起酒席 ， 也许在我们眼中就是把大家聚一起 ， 吃餐咖喱羊肉饭而已 。 在他们眼中可不是这样的 ， 毕竟他们一年吃餐肉都不容易 ， 温饱问题是他们的头等大事 ， 吃对他们来说是一方面 ， 另一方面是 ， 酒席把大家聚在一起 ， 高兴 ， 开心 ， 热闹才是他们喜欢的 。 
文章图片
专门有人打好饭 ， 分菜 ， 我仔细数了一下 ， 每盘饭里放3-5砣羊肉 ， 然后这边大哥打一勺子羊肉汤 。 浇盖在米饭上 。 尼泊尔办酒席一般都是煮米饭 ， 平时的主食是玉米糊 ， 高粱糊 ， 之类的 ， 大米饭吃的人还是少些 ， 米比面贵些 。 况且当地是山区 ， 种的玉米 ， 小麦多些 。 
文章图片
这羊肉汤 ， 油多 ， 黄黄的 ， 喝起来有股甜味 。 咖喱粉的味道 ， 非常特别 ， 不过还好 ， 吃的习惯 。 
文章图片
这位大妈 ， 饭前吸口烟 ， 尼泊尔土著居民吸烟是很正常的 。 特别是女人们也一样吸烟 ， 她们可不比男的烟瘾小 。 
文章图片
这是全村除了我之外 ， 唯一一个拿手机的 。 看他发型也是挺潮流的 ， 头条都染了 。 
文章图片
他们上身穿的很厚 ， 下身基本就清凉很多了 ， 这么冷的天 ， 拖鞋打发 ， 好多朋友被这装扮搞的分不清春夏秋冬了吧 。 这就是当地习俗 ， 穿裤子和鞋子的很少 ， 方便朝圣 。 
文章图片
吃饭一般都是女士和小孩子先吃 。 专门有人端饭的 。 
文章图片
等大家都拿到饭菜后 ， 就会把多余的汤汁拿出来分给有需要的人 。 
文章图片
专门有人来加饭 。 加汤 。 这服务还是挺周到的 。 
文章图片
这是一盘印度魔鬼辣椒 ， 有需要吃的 ， 就可以来拿 ， 超级辣 ， 我一般是吃辣椒的 ， 但对这种小辣椒 ， 我不敢下口 ， 毕竟尝过它的厉害 。 
推荐阅读
- 北大|49岁知名香港艺人从北大毕业！毕业论文让网友直呼：请收下我的膝盖！
- 蛋糕|一块真蛋糕，这位抗洪战士秒变表情包，网友：这个生日意义非凡
- 邀请|虞书欣推掉《中餐厅》，节目组邀请了她，网友瞬间炸锅
- 抄袭|罗PD新综艺否认抄袭 网友力挺：其综艺才是总被疯狂抄袭
- 快看|51岁许晴街头被网友偶遇，蜂腰长腿真实展现，身材曼妙却依旧单身
- 周一见|“白睡”王菲一年多，韩红为他终生不嫁，网友们：此人有何魅力？
- 热播|《三十而已》正在热播 网友喊话钟晓芹怎么还不离婚
- |央视联合拼多多凉山开启扶贫直播，百万网友围观副州长做彝族炖鸡
- |罗甸副县长组团带货“双果”，85万网友围观贵州“双果”丰收节
- 脑子|1米2夫妻开车，看到驾驶舱，网友：脑子咋长的