小吃信阳的深夜食堂来了！走，撸串去！
河南日报客户端记者 胡巨成 本报通讯员 杨晶晶
“来一份凉皮 ， 少放辣椒 。 ”6月2日晚上9点多 ， 隔着新二十二街的马路 ， 滴滴司机赵师傅头都没抬 ， 喊了一声 。
马路牙子上有好几家卖凉皮的 ， 唯独何阿姨应了一声“好” ， 麻利地削起凉皮 。 站在一旁的记者好奇：“你怎么知道他是买你家的？”何阿姨笑起来：“最近我的摊位固定了 ， 他来吃好几回了 。 ”
何阿姨推小车卖凉皮20多年 ， 由于摊位不固定 ， 东奔西跑 ， 做的凉皮好吃 ， 却无人知晓 。
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信阳烟火味
为支持地摊经济发展、规范化经营 ， 信阳市采取了一系列措施 。 龙飞山城街道办事处城管执法人员告诉记者 ， 根据安排 ， 城管的工作重点已有新变化：划定地摊经营地点、巡查卫生、及时告知摊主相关政策 。 其中 ， 划定地摊经营地点有三原则：人流量大、不占交通要道、不扰民 。
自从有了固定摊位 ， 何阿姨回头客逐渐增多 ， 生意一天比一天红火 。
一个地摊背后 ， 往往维系着一个家庭的生计 。 好日子无烟烧烤的李大龙阿姨今年52岁 ， 这几天 ， 她计划把麻辣烫摊子给侄子、炒面摊子给儿子 ， 带着他们一起摆摊 。 侄子身有残疾 ， 生活艰难 ， “我得把侄儿带出来 。 该咋说就咋说 ， 国家政策确实好！”
【小吃信阳的深夜食堂来了！走 ， 撸串去！】小商贩们内心安定了 ， 苦于流动奔波的他们 ， 安心做起自己的深夜小生意 。
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最抚凡人心
在信阳羊山新区新七大道和新二十二街的路口 ， 昔日东奔西跑的摊主们在马路牙子上摆起摊位 ， 十多个摊位一字排开 ， 既热闹又有序 。 马路对面是入住率高、年轻人多的大型小区 ， 这是城管为他们划定的绝佳位置 。
摊主们大多50多岁 ， 摆摊不占道、垃圾清理干净 ， 是他们自发遵守的行规 。 大家随身带了垃圾桶、扫帚 ， 收摊时 ， 把垃圾清扫干净、带走 。
“政府给政策 ， 我们也要珍惜 。 大家不自觉 ， 地摊经济搞不长 。 ”何阿姨说 。
世间烟火味 ， 最抚凡人心 。 摊位上的灯光烟火 ， 使得夏夜格外安心 。
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