慢时光TB|越吃越瘦还开胃,一口脆入魂,夏天必吃凉拌菜( 二 )

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②加一大勺盐搅拌均匀 , 静置腌30分钟 , 等待时间的加工;

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③腌出水分后用清水洗净 , 然后挤干水分 , 依旧是为脆爽口感做准备;

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④姜、蒜、小米辣切末 , 放入锅中 , 倒入生抽一大勺 , 陈醋一大勺 , 再加少量的白糖和味精/鸡精;

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最后倒入蒜炸的辣椒油拌匀 , 轻松完工!
【慢时光TB|越吃越瘦还开胃,一口脆入魂,夏天必吃凉拌菜】一口一块 , 脆啵啵 , 舌尖品着蒜香辛辣 , 口齿间充盈着黄瓜的清香 , 夏天就是少不了这口清爽!

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