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环球网文旅|突尼斯人的抗疫“神药”，无花果

【环球时报驻埃及特派采访人员黄培昭】疫情发生后 ， 突尼斯新冠肺炎病例数曾排在非洲大陆前五 ， 然而 ， 截至5月底 ， 突尼斯罹患新冠肺炎人数在非洲已降至20名以外 。 舆论认为 ， 这是突尼斯防控得力的结果 ， 也与人们加强防护、注意饮食尤其是多吃无花果有一定关系 。 富含营养元素的无花果 ， 作为突尼斯乃至北非人的传统食物 ， 一向被认为有强身健体、提高免疫力的功效 ， 此次抗疫 ， 又被认为具有抗新冠病毒的神奇药性 。
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到处种植“生命之果”
由突尼斯首都突尼斯城驱车南行 ， 道路两旁映入眼帘的 ， 除了橄榄树便是无花果树 ， 与低矮、其貌不扬的橄榄树相比 ， 无花果树要高大挺拔许多 ， 是突尼斯乡下一道美丽风景 。 突尼斯不大 ， 无花果树种植面积却多达1.5万公顷 。 除了路旁、田间 ， 突尼斯城内许多私人花园里 ， 也都种无花果树 。
【环球网文旅|突尼斯人的抗疫“神药”，无花果】此前 ， 《环球时报》采访人员只知道突尼斯盛产无花果 ， 在大学学阿拉伯语时 ， 有一篇课文就叫《奇妙的阿拉伯无花果》 ， 如果它真能抗新冠病毒 ， 那确实堪称神奇 。 在一家中企工作的突尼斯职员马祖克告诉《环球时报》采访人员 ， 在非洲 ， 突尼斯的疫情由最初的“名列前茅” ， 到现在排名越来越靠后 ， 无花果功不可没 ， 人们通过多食“生命之果”无花果 ， 为身体构筑了一道牢固的健康防线 。 “我还请教了一些学者和医生 ， 他们说无花果确有预防疾病的神奇功效” 。 马祖克说 ， 自己现在每天都吃无花果 ， 感到精力充沛 。
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新鲜无花果上市了
美国《纽约客》杂志曾专门刊发有关介绍无花果的长篇文章 ， 称无花果约有700个品种 ， 营养丰富 ， 极具养身健体的价值 ， 甚至可以抗癌 。 《环球时报》采访人员查阅《阿拉伯医学词典》 ， 发现无花果可软化脾脏、清洗肾脏、消除膀胱结石 ， 具有化痰、通肺、健脑等功效 。 我国中医理论也认为 ， 无花果性平味甘 ， 可以补气健脾、润肺利咽、润肠通便等 。 李时珍的《本草纲目》说 ， 无花果味甘平、无毒、主开胃、止泻痢、治五痔和咽喉痛等 。 维吾尔族药书中有72种病都用无花果入药 。 看来 ， 突尼斯人用无花果来对抗新冠病毒 ， 还是有一定科学依据的 。
还是一种文化符号
在突尼斯等阿拉伯国家 ， 无花果 ， 不仅是一种水果 ， 还是一个文化符号 ， 甚至成了家乡、故园和祖国的象征 。 譬如 ， 流亡开罗等多地的巴勒斯坦诗人巴尔古提 ， 由于无法回归故乡 ， 日夜思念家园 ， 曾出版诗集《回家：无花果树的回忆》 ， 在阿拉伯读者中引起共鸣 。
作为阿拉伯文化之母的《古兰经》的第九十五章 ， 就叫作“无花果章” 。 这是《古兰经》中唯一以植物命名的章节 ， 可见无花果在阿拉伯文化中的特殊地位和重要性 。 “无花果章”写道：“奉至仁至慈的真主之名 ， 以无花果和橄榄果盟誓 ， 以西奈山盟誓 ， 以这个安宁的城市盟誓 ， 我确已把人塑造成具有最美的形态......”
穆罕默德的堂弟伊本·阿巴斯解释说 ， 无花果是先知努哈（诺亚）在大洪水之后在朱迪山上种植的果树 ， 在此表示对真主的感谢 。 相传 ， 圣门弟子赠送穆罕默德一些无花果 ， 他高兴地接受了并对众人说：“假如乐园的果品留存在世 ， 我相信它就是无花果 。 ”
阿拉伯语中有不少与无花果有关的谚语、典故和成语 。 “当一棵无花果树关注着另一棵无花果树时 ， 它们就会结出累累硕果 。 ”这句阿拉伯谚语说明相互合作、抱团取暖的重要意义 。 “在没得到无花果前 ， 先用野无花果充饥吧” ， 相当于“权宜之计”“聊胜于无” 。 “他身上的无花果叶子掉下来了” ， 意思是“他已经暴露无遗” 。 “果园里的雄无花果长得再高大 ， 也结不出果实来” ， 意为“中看不中用” 。 “仇人成不了朋友 ， 无花果结不出葡萄” ， 表示彼此仇恨、不共戴天等 。


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