想法|“地摊经济”火了！在法国，如何成为一名合格的「摆摊大佬」？
北京联盟_本文原题：“地摊经济”火了！在法国 ， 如何成为一名合格的「摆摊大佬」？
还记得在国内逛过的那些夜市吗？
夜幕初下 ， 各种摊位沿街搭起 ， 一眼望不尽 。 炙烤食物滋滋的油声 ， 锅铲碰撞铁锅的叮当声 ， 摊贩的吆喝 ， 行人的欢声笑语 ， 伴着令人垂涎的美食香气 ， 热闹的场景是不少小伙伴对于国内独特的记忆 。
本文插图
图源：新浪
不得不说 ， 地摊便是 人间烟火气的最佳写照 ， 但在过去的十多年中 ， 这些摊位随着城市的发展渐渐消失 。
如今 ， 在“地摊经济”被大力鼓励的当下 ， 一度曾几近消失的地摊 ， 现在正在以史上最强速度重回城市街头 。
我的烧烤小炒鸡蛋饼！终于要回来了！
本文插图
“全民摆地摊”也迅速成为网络新梗 ， 大家纷纷大开脑洞 ， 思考自己去摆摊应该干什么
本文插图
图源：吓脑湿
本文插图
图源：微博@青红造了个白
本文插图
图源：微博
法国的“人间烟火气”
其实不仅仅在国内 ， 在法国 ， “地摊”也根植在许多当地人的心中 。
法国著名作家左拉 (émile Zola)曾经在《巴黎的肚子》(Le Ventre de Paris)里说起已有千年历史的巴黎中央市场 Les Halles：“一辆辆满载食物的小车从巴黎四面八方驶来 ， 不久这些食物就会摆上城里所有的食品杂货店的货架 ， 再接下来就会出现在巴黎人的餐桌 ， 菜碗……”
摄影师托马斯·麦卡沃伊（Thomas McAvoy）在1956年为 《生活》杂志拍摄了一组展示Les Halles地摊的照片 ， 透过这组照片 ， 我们依稀还能感受到当时的热闹 。
摊位上堆满了一筐筐蔬菜
本文插图
图源：Life
精心打扮的卖花女郎
本文插图
图源：Life
人来人往的集市上 ， 运输货物的推车来回穿梭
本文插图
图源：Life
法国都有哪些地摊？
时至今日 ，流动商人和 “地摊文化”依然是法国人日常生活中不可或缺的一部分 。
每周定期营业的早市 ， 向大家提供最新鲜的蔬菜和水果
本文插图
图源：JDS.fr
圣诞节期间绝对不能错过的 圣诞集市 ， 处处弥漫着热红酒和吉事果（Churros）的香气
本文插图
图源：JDS.fr
五花八门的 跳蚤市场（Le marché aux puces） ， 或许在不经意间就能淘到宝贝
本文插图
图源：marché aux puces
当然 ， 在法国还有一类十分常见的摊贩： 无证经营的地摊（vente à la sauvette） ， 常见于人流量较大的场合 ， 比如地铁出口或是热门旅游景点（尤其是埃菲尔铁塔） ， 兜售水果、纪念品等为生 。 如果你恰好身在巴黎 ， 想必对这些小摊一定不陌生 。
推荐阅读
- 穿搭|谢娜带火了"洛丽塔裙"，洋气又减龄，39的年龄穿出19岁的少女感
- 情感馨语|异性同事一起出差，晚上会住在一起吗？三个女人说出了真实想法
- 汽车知识|长城又火了！2021款哈弗H6实车首次曝光，档把引起网友热议
- 穿搭|程潇紫发发型火了，但没人来夸奖一下她的腿吗？瘦出仙气来了
- 趣头条|炎炎夏日，绿色出行#闺蜜当车模
- 包头广播电视台|这个地方这两天可火了，赶紧回家喊上七大姑八大姨来哇！
- ELLE世界时装之苑|500元左右的“下午茶”迷你包，为什么火了？
- 她读|2020“姐姐风”穿搭火了！这三件单品我劝你千万别穿，太显气场！
- 穿搭|夏日火了一条裙子，叫“蟹棒裙”，时髦新潮贼抢眼，让你远离撞衫
- 穿搭|今夏“连衣裙+平底鞋”火了，新潮洋气，照着穿就能美翻