二三里资讯咸阳|岭南柞水糍粑香!三蒸九捣透晶莹,白蒜青葱一碗春( 二 )


如今 , 随着人民生活水平的提高 , 柞水洋芋糍粑成了待客佳肴遍及商洛各个县市 , 甚至到省城都有了一席之地 。 不仅在街边小摊能吃上糍粑 , 在省城的星级酒店也能吃上柞水洋芋糍粑 。

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本文插图

柞水洋芋糍粑的制作技艺于2013年10月入选陕西第四批省级非物质文化遗产名录 , 如今正着力将“九间房糍粑”打造成地方美食名片 。
来源:柞水旅游


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