垃圾养成好习惯 改变看得见（会后探落实·开展爱国卫生运动②）( 二 )
长期在疾病防控一线工作，杨晋红对推行分餐公筷一直持力挺态度 。杨晋红向家人建议使用公筷，起初家人不太理解，但在她的坚持下，逐渐接受并习惯了使用公筷、分餐进食 。
“私筷入口再去夹菜，筷头上的唾液和飞沫增加了同桌人员间交叉感染和食源性疾病的传播几率，存在巨大的健康隐患，是对他人健康的不负责 。”杨晋红说 。
在杨晋红看来，其实分餐制并非什么新鲜事 。“自助餐不正是分餐制的一种吗？”
有人说，公筷容易让关系生疏，不是热情待客之道 。对此，杨晋红并不认同：“用公筷也能给客人夹菜，客人吃得还放心！”
这次聚餐，细心的杨晋红发现，大家的卫生习惯也有很大改变 。其中，最明显的莫过于餐前主动洗手 。
“我以前劝人饭前洗手，经常会被说‘职业病犯了’，他们觉得只要没有触摸不干净的东西，洗不洗手无所谓 。”而这次聚餐，杨晋红的朋友们不但主动用洗手液洗手，还向她请教正确的洗手方法 。另外，就餐中有人想咳嗽或者打喷嚏，也会低头用纸巾捂住口鼻，或主动离桌 。
多一双公筷，多一份健康 。“分餐公筷，和出门戴口罩、饭前要洗手一样，都是健康文明的社会风尚，我们要大力推广，更要坚持下去 。”杨晋红说 。
厦门大学管理学院老师洪秋霞：
坚持锻炼五年
改善身体状况
一条红色的跑道蜿蜒在碧蓝的大海边，习习海风里，椰林掩映下，矫健的身影掠过，“您已跑了10公里，耗时61分钟 。”手机提示音响起，洪秋霞的脚步随之缓缓停下，晚霞已然染红了鹭岛半边天……
环岛路，大海边，这是近5年里洪秋霞经常下班“打卡”之地 。“每当跑完步站在海边，一种超越自身的幸福感便会涌上心头 。”洪秋霞说 。
120公里平均周跑量、近6000公里的年跑量、连续4年参加厦门全程马拉松赛、两次沙漠徒步越野100公里挑战赛……一连串耀眼的成绩，让人对眼前这位身形、心态都保持年轻的老师多了一份好奇 。
运动，始于5年前那一次机缘巧合 。2015年3月，第十届中国商学院戈壁挑战赛举办在即，作为厦门大学管理学院党委副书记，洪秋霞被临时指派担任学生运动员的领队，远赴甘肃参赛 。“大学时我跑800米都不及格，说实话当时有点‘赶鸭子上架’，但保障学生安全是党员干部的责任 。”有担当，不退却，比赛还有两个月，那从学校操场开始，从走到跑，整整60天，400多公里下来，还没出发，人倒是先瘦了一圈 。
112公里、连续四天三夜，洪秋霞和学生运动员一起在沙海里前行、沙窝里休憩，坚持走完了全程 。“在最艰苦的环境里锻炼过后，就会明白‘挑战自我’不仅仅是一种心态，也是一种生活常态，会认识一个全新的自己 。”她说 。
从戈壁归来，洪秋霞便将运动作为固定的生活节奏 。从学校操场到环校路线，从环岛跑道到东坪山路越野，足迹越来越远，跟随着她一起锻炼的队伍也越来越壮大 。“5年的锻炼，首先是身体状态极大改善，让我不常感冒发烧，形体线条也更好看，同时与‘跑友们’的感情也更为深厚 。”与洪老师一起跑步、一起谈心，厦大管理学院学生的体育成绩随之不断提升 。“大姐姐一样的洪老师，帮助我们解答学习生活中的不少困惑呢！”既是学生，也是“跑友”的曹惠真这样说 。
从厦门大学白城校门出发，一路东去，穿梭不息的车流旁，是厦门市投资兴建的环岛跑道 。落日余晖之下，跑道之上，洪秋霞又带着一批学生，再次出发 。
《 人民日报 》（ 2020年06月05日 14 版）
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