猫妞的魔法调料|煎香的外皮配上蜜糖的甜味 停不下口啊 简单四步的蜜糖鸡翅
鸡翅中相信是大家都很喜爱的食材 , 配搭不同酱料就能制作出不同的风味 。 而最经典的可算是配蜜糖 , 味道香甜 , 无论大人还是小朋友都十分喜爱!现在不用去烧烤也不用焗炉 , 都能吃到这道简易版蜜糖鸡翼 。 大家快来一齐试试做吧!
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魔法材料:
鸡翅中8只 , 蜂蜜2勺 , 水少量 , 黑胡椒粉2小勺 , 耗油2小勺 , 老抽2小勺 , 蒜蓉1小勺 , 糖2小勺 , 淀粉适量 。
魔法步骤:
第一步 准备小盆 , 放入鸡翅 , 加入蚝油 , 黑胡椒粉 , 老抽 , 蒜蓉 , 糖和淀粉搅拌均匀 。
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第二步 平底锅放入食用油烧热后 , 放入鸡翅煎至双面变色 , 大约5分钟 。
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第三步 加入热水 , 烧开后转小火焖煮10分钟左右 。
【猫妞的魔法调料|煎香的外皮配上蜜糖的甜味 停不下口啊 简单四步的蜜糖鸡翅】
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第四步 煮至鸡翅全熟 , 汤汁浓稠后 , 倒入蜂蜜炒拌均匀即可出锅 。
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魔法便签 。
焖煮的时候水不要放太多 , 可以多次倒入 , 太多影响汤汁浓度 。
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