落榜进士|嘉兴旅游不可错过的地方，“地摊经济”成为了美食地标，吃货必去
本文插图
一段美好的旅程 ， 既要用眼睛品味美景 ， 也要用舌尖品尝美食 。 嘉兴很好看 ， 嘉兴也很好吃 ， 而聚集了众多嘉兴老味道的南门头 ， 则是老嘉兴人抹不去的乡愁和外来人挥不去的记忆 。
本文插图
当地的老人都知道 ， 嘉兴有四个门——东门、南门、西门、北门 。 其中最热闹的地方要算南门头 ， 曾经南门头的各类小吃陪伴着一代人的成长 ， 这是一个“才下舌尖、又上心头”的地方 。 然而随着城市改造的进程 ， 南门头的那些食店小摊一家家消失 ， 童年的美味也只留存在一次次感慨中 。
本文插图
2019年 ， 南门头美食街重新营业 ， 将几十家地道老字号的美食汇聚到一起 ， 由曾经的“地摊”搬到了上下两层楼的美食广场 ， 现在南门头的“地摊经济”汇聚了五芳斋、徐珍斋、张萃丰、沈荡酿造、潮乡宴球等当地知名老字号或非遗美食 ， 一次就能吃遍地道的嘉兴小吃 。
本文插图
走进南门头小吃街 ， 仿古外观的中式建筑 ， 质朴恬静的水乡小景 ， 各式各样的老物件都让人有恍惚之感 。 这里俨然是一座微缩的时光穿越机 ， 令人徜徉在“不知今夕何夕”的体验中 ， 很多人因为这里的“复古风”而喜欢上了这里 。
本文插图
南门头的布局十分讲究 ， 按照当年嘉兴南门外的梅湾街、丝行街、东米棚下、西米棚下几大区域进行划分 。 走在青石板路上 ， 回忆慢慢旋转 ， 仿佛觉置身于二十世纪七八十年代人流汇集、商业繁荣的南门老街 ， 一句地地道道的嘉兴话、若有若无的食物香气 ， 无端牵扯出许多温柔的情绪 。
本文插图
旧式的帘招 ， 泛出柔和光晕的宫灯 ， 从各地搜集而来的农家八仙桌 ， 原汁原味 ， 无一不彰显往事独有的旧时风情 。 新旧交替 ， 岁月流逝的痕迹在这里清晰无比 。
本文插图
美食广场二楼是地道传统的嘉兴“八大碗”以及在“八大碗”基础上升级而来的“禾家宴” ， 还特别设置有小型戏台 ， 平时来南门头喝喝老酒 ， 尝尝“八大碗” ， 听听评弹 ， 讲讲空头 ， 真是再惬意不过了 。
本文插图
在南门头 ， 随处也可以看到“知青文化”的烙印 ， 古朴的木门 ， 做旧的感觉充斥着时间的味道 ， 那种70、80年代特有的物件将人们的记忆带回到那无忧无虑的旧时光之中 。
【落榜进士|嘉兴旅游不可错过的地方，“地摊经济”成为了美食地标，吃货必去】
本文插图
吃食是个人的 ， 记忆也是个人的 ， 南门头把它们搜罗在一起 ， 人们来了 ， 尝了 ， 就变成了某种共同的体验 。 无数人的味蕾记忆与时光滋味 ， 汇在一起就成了更多更深的美好 ， 关乎胃 ， 关乎生活 ， 也关乎精神 。
本文插图
推荐阅读
- 浙江|浙江这个城市坐拥世界第一大市场，即将强势崛起，不是温州、嘉兴！
- 落榜进士|厦门最重要的一处景点，历史悠久，建筑有着欧洲和明清的风格
- 普通车|全球发动机""最牛""的5大车企！丰田遗憾落榜，第1名实至名归
- 旅游|中国最美的五所大学，清华北大遗憾落榜，第一名没争议！
- 落榜进士|厦门有全国唯一通向大海的商业街，堪称城市地标，很多游客都会来
- 唐寅|那一年，唐伯虎终身落榜，王阳明天下第十
- 吃货|中国的“四大名酱”，老干妈却落榜了，你吃过几个？
- |古代学子毕业时会干啥？登科进士聚餐旅行，丝毫不输现代大学生
- 嘉兴人网|一道讲空头！禾点点网络台推出“嘉兴话”圆桌派！欢迎围观！
- 城市|浙江“最有潜力”的县级市，经济实力超过很多地级市，义乌落榜