大妈|大妈摆摊卖自制“懒人菜”，3口锅1个人，一天卖出几百斤( 二 )
只见大妈把粉和汤拌在一起 ， 里面加入粉芡、盐、酱油、葱花等一些配料 。 拌匀之后再放到模具里面 ， 上锅蒸熟就可以得到一个大大的圆饼 。 这个圆饼足足有六斤重 。 一锅就能做出五个这样的圆饼 。 做好之后就可以切成块状来售卖了 ， 远远的就能闻到香气 ， 还是非常诱人的 。
大妈做的焖子不仅用料丰富 ， 味道也很好 ， 口感和果冻有些相似 ， 鲜香又Q弹 。 因为卖的时间比较长 ， 所以手艺越发精湛 ， 其他的小摊位都做不出来这种味道 。 最主要的是价格很实在 ， 一斤只要五元钱 ， 足够一个成年人吃了 。 现在越来越多的人喜欢大妈做的焖子 ， 因为上了年纪 ， 所以体力有限 ， 最多也只能做出来二百斤 。
虽然不能满足大家的需求 ， 但是大妈为了身体的健康也不会多做 ， 常常卖完就直接收摊了 。 据说大妈做的这种焖子很多有名气的人也很喜欢吃 。 小编也是偶然间发现这个摊位的 ， 吃过之后就喜欢上了它的口感 ， 每次路过都会买一份来吃 。 如今很多的城市都可以看到这种小吃 ， 你有没有吃过呢？觉得口感如何？赶紧在下面留言告诉我们吧 。
【文案编辑】：惜博
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