名家名方TB|一把花椒等于8种药，赶走一身湿气，80岁也无白发( 二 )
7老人尿频：花椒热敷
中医以为 ， 阳气虚衰是诱发老年人尿频尿急的首要要素之一 。
老年人可预备一点大粒盐、花椒和大料 ， 把它们放进微波炉里热一下 ， 然后取出用纱布包好 ， 以能接受的温度热敷在自个的肚脐及关元穴（脐下 3 寸）处 。
8皮肤瘙痒 ， 擦花椒水
皮肤瘙痒 ， 是一种较常见也较烦人的病症 。 中老年女性最容易出现 ， 而且往往是用上药痒止了 ， 停药有复发 。 此时 ， 就可以用花椒水来止痒 。
每次取花椒两把 ， 加水 1000 克 ， 放在火上熬 ， 熬到水大约剩余 500 克时 ， 熄火 。
待熬好的花椒水温度适宜时 ， 用干净纱布蘸取花椒水轻轻擦洗瘙痒处 ， 当即就有很好的止痒效果 。
每次用不完时 ， 把花椒水放进冰箱里 ， 下次使用前 ， 先稍微加热一下再使用 。
花椒这样保存不生虫
1、干花椒
花椒使用量比较少的家庭 ， 可以直接用干燥的密封瓶封装 ， 或者分成小袋分别密封储存 。
将干花椒装到密封袋中时 ， 注意要通风干燥 。 下面要垫上木板或别的物体隔潮 ， 以免潮气多了会发霉的 。
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2、鲜花椒
鲜花椒要用自封袋封住 ， 放在冰箱里 ， 鲜青花椒洗净后去除多余的水分 ， 拿一个密封好的塑料袋放进一些凉开水 ， 平放进冰箱的冷冻室 。
什么时候想用 ， 拿出来连冰带花椒 ， 一起放进汤里就行 。 一般能保持一年 ， 绝对的原汁原味和刚采摘的差不多 。
怎样挑选花椒
如何购得色香味纯的上等花椒 ， 这也是很多人不太会挑的地方 ， 花椒按外皮的色泽可分为两种 。
一种是表皮呈暗红色的红花椒 ， 也就是我们平常爱用的花椒；一种是青花椒 ， 这种花椒即使果皮经过干燥处理后 ， 仍然会呈青绿色或青黄色 。
无论是红花椒 ， 还是青花椒 ， 质量好的 ， 外观上看均干燥而富有油润感 。 红花椒宜选择色红、无梗、皮细、颗粒均匀、口开籽少的 。 青花椒则要选择色青绿、皮厚实、香气浓和无杂质者 。
看
主要是看花椒的色泽、椒粒的大小、开口的多少以及有无杂质 。 红花椒里面得是白色 ， 染色的红花椒里面不是白色的 。
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捏
是指要去感受花椒是否干燥 ， 干燥的花椒捏起来会发出沙沙的响声 。 另外 ， 捏后放回花椒时 ， 再观察手掌 ， 你就能检查出花椒含泥灰杂质多不多了 。
闻
质量好的花椒都带有天然的香味 ， 而不是霉变的味道或者其它杂味 。 用手抓一些 ， 要在手心内稍握片刻 ， 然后再闻手背而非手心 ， 如果在手背上都能感受到花椒香气 ， 那说明这花椒品质好 。
尝
【名家名方TB|一把花椒等于8种药，赶走一身湿气，80岁也无白发】随便取一粒花椒 ， 用牙齿轻轻咬开 ， 再用舌尖去感触 ， 然后轻咬几下吐出 ， 再仔细揣摩这花椒是否带苦味、涩味等异常味道 ， 只有麻味纯正者 ， 是上品 。 买回家的花椒最好是密闭保存 ， 以免色味散失后影响到使用效果 。
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