中国新闻网与上年持平,2019年国家食品安全监督抽检合格率97.6%( 二 )


问:今年食品安全抽检工作的重点是什么?
答:今年 , 市场监管部门将认真落实“四个最严”要求 , 坚持问题导向 , 进一步用好食品安全抽检手段努力排查化解食品安全隐患 , 着力防范区域性和系统性食品安全风险 , 全力保障人民群众饮食安全 。
一是持续加大食品安全抽检力度 。 紧盯重点食品、重点指标、重点区域 , 对检出不合格食品跟踪抽检 。 组织实施好2020年国家食品安全评价性抽检工作 , 完成食品安全抽检计划 。
二是持续增强食品安全风险管控能力 。 加强与农业农村、卫生健康、海关等相关部门信息互通 , 完善食品安全全程监管机制 。 加大抽检数据统计分析和风险研判力度 , 为强化监管、精准施策、靶向治理提供依据 , 进一步防范和化解食品安全风险 。
【中国新闻网与上年持平,2019年国家食品安全监督抽检合格率97.6%】三是持续加大监督抽检信息公开和风险交流 。 完善监督抽检信息分类公布和加强抽检信息解读 。 每周公布监督抽检信息 , 推动食品生产经营者履行主体责任 。


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