自游乌托邦|傣族美食美女多的地方不在西双版纳,而在这里!


北京联盟_本文原题:傣族美食美女多的地方不在西双版纳 , 而在这里!
热衷于旅游度假的享乐主义者是这样来定义芒市的
路程恰到好处、交通方便、比家还像家的住宿条件、随手可得的风景、现代时尚的康体休闲条件、最大差异化的风景、最大限度的自由选择、够休够闲的城市氛围......
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在佛光中释放心灵
勐焕大金塔
一座佛塔树立起的城市坐标
吃傣味的经历 , 将会是一次全身感觉器官都参与享受的美好过程:爽口、苦涩、香甜、奇辣、鲜嫩 , 最好不要问这是什么 , 那是什么 , 带着点冒险精神 , 可以挑战一下自己的味觉 , 放胆体会酸酸辣辣 。
舂菜
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“舂筒不响 , 吃饭不香”是景颇人根深蒂固的饮食观念 。 在景颇族厨师眼中 , 山里的鸟兽鱼虫、花草果木都可入菜 , 用烧、舂、煮、锤、揉、烤、腌等方式保留了最新鲜原始的风味 。
陇川过手米线
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将煮熟的鲜肉、粉肠剁细 , 拌之花生末、辣椒、姜、大蒜等为佐料 , 搅拌均匀成糊状肉馅 。 米线用当地红米做成 , 香糯滑软 , 不粘手 。 吃法很独特 , 先把少许米线放在手心 , 再放上肉馅 , 一起送到嘴里吃 , 故称“过手米线” 。
盈江烤乳猪
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火烧猪的肉吃起来又香又嫩 , 皮子又脆又香 , 还带一股缅桃的香味 。 德宏人喜欢吃八成熟的 , 还带点血色 。
保山大烧
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【自游乌托邦|傣族美食美女多的地方不在西双版纳,而在这里!】火烧全猪 , 外酥内嫩 , 色泽诱人 。


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