谢徐疯子|合肥经常爆满的美食店 从来不愁吃客 进来吃饭感觉像是春运现场
提到合肥美食 ， 不知道你首先能想到什么呢？作为一个安徽人 ， 如果提到皖南黄山那一块 ， 我还能提到很多特色美食 ， 但是若是合肥的话确实不是很多 。 二十埠猪头汤 ， 庐州太太 ， 老乡鸡 ， 卡旺卡应该都算得上是特色 ， 还有就是合肥的龙虾也比较有名 ， 比如老谢龙虾 ， 阿胖龙虾都算得上明星店 。 不过我要说的这一家店 ， 你一定不陌生 ， 甚至你也是为了吃了排队很长时间 ， 而且在合肥有很多很多店铺 ， 我要说的就是合肥皖北巫氏三胖地锅鸡 。
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这个店你肯定不陌生吧 ， 其实在合肥有很多家店 ， 我知道有些店是加盟的 ， 但是也有一些店铺真的是冒牌的 ， 但是提到这个名字 ， 仍然让很多人都流口水 。 皖北具体是哪里 ， 很多人说这个地锅鸡是来自淮北 ， 这个品牌在安徽有好几百家 ， 就光光合肥就有上百家 ， 确实算得上是网红美食店 。
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为什么合肥那么多美食 ， 唯独这家店生意特别红火呢？那我们不妨先来了解一下 ， 首先要说的就是味道 ， 三个字总结就是美味鲜 ， 美是指整个菜的颜值很高 ， 看起来就很有胃口 。 味当然是味道 ， 如果一道菜再怎么好看味道不行都是扯空 。 鲜 ， 我个人觉得是鸡肉鲜美 ， 三胖地锅鸡的鸡都是纯正无化学添加 ， 散养长大的土鸡 ， 味道是真的没话说 。
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我去的是位于合肥市地铁1号线的长淮地铁口这家店 ， 其实从外表看真的没有什么特别 ， 但是走进去真的有吓到我 。 整个二层几十张桌子基本是空无一人的状态 ， 毫不夸张的说 ， 感觉像是春运现场 ， 拥挤不堪的感觉 ， 我有特地问服务人员 ， 人家说饭点来吃基本要提前预约 ， 来了没位置要排队一个小时左右 ， 但是就是这样仍然有很多人在排队等候 ， 让我不可思议 。
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终于轮到我吃饭 ， 倒真的想吊足了我胃口 。 点完菜等候半个小时 ， 一大盘鸡端上来了 。 价格是78元 ， 我个人觉得这么大一锅也不是很贵 ， 据说以前只要68元 ， 足够3个人吃 。 鸡肉非常入味 ， 汤汁浓厚 ， 回味无穷 。 再说说特色就是这个小饼子 ， 是死面的 ， 粘上汤汁 ， 特别有嚼劲 ， 有种吃了还想吃的冲动 。 吃完之后你可以选择喜欢的涮菜 ， 当是吃火锅 ， 一盘鸡可以吃好几种口味 ， 确实体验不错 。
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?其实我后来有想过 ， 为什么合肥这么多家美食店 ， 唯独皖北巫氏三胖地锅鸡不愁吃客 ， 生意火爆呢？其实归根到底是价格和口味 ， 人均50元可以吃到非常美味的鸡肉 ， 鸡肉也不会很发胖 ， 很多人都爱吃 ， 口味适合 ， 不咸不淡 ， 回味无穷 。 而且环境也很热闹 ， 很多人吃吃喝喝 ， 三五个朋友聊聊天 ， 就很有烟火味 ， 这才是真实的生活 。 最后小编想问 ， 提到合肥美食 ， 你还能想到什么呢？你有来过皖北巫氏三胖地锅鸡吃饭吗？感觉如何？欢迎评论留言 。 我是谢徐疯子 ， 一个不知名旅游*** ， 愿我的文字和图片能给你平凡的生活增添些许温暖 ， 感谢关注 。
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