搜狐新闻|孕期食谱:手把手教你做饭给孕妈吃


干贝虾仁粥
功效:补锌补钙易消化用料:干贝、大米、鲜虾、娃娃菜、胡萝卜 。
做法:
1、先用电饭锅熬一锅粥 , 胡萝卜和娃娃菜切好 , 干贝泡发并撕成丝 , 鲜虾拨虾仁 。
2、锅里烧热后 , 放入虾头和虾皮炒一下 , 更入味 。
3、加入水烧开 , 把虾头和虾皮捞出 。 再下蔬菜丁 , 虾仁和干贝 。
【搜狐新闻|孕期食谱:手把手教你做饭给孕妈吃】4、将3中的材料一起倒入电饭煲中 , 继续熬制10分钟左右 , 放入调味料即可出锅 。

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菠菜猪肝汤
功效:猪肝富含维生素A和微量元素铁、锌、铜、磷 , 菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁 , 也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源
用料:菠菜、猪肝、生粉、盐、料酒、老抽
做法:
1、菠菜洗净 , 猪肝泡水洗净切片 , 用料酒、生粉、几滴老抽拌匀备用;
2、汤锅中加入水 , 几片生姜 , 适量油 , 水烧开后加入菠菜;
3、等菠菜变软后 , 加入猪肝 , 并迅速搅散 , 控制好火候 。
4、猪肝变色后 , 加入调味料 , 即可出锅 , 不易煮的过来 。

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