心随彧动的家常美食TB|大热天，我家隔三差五炖这汤，营养高又美味，家人常喝脾胃好
最近经常下雨 ， 家里没什么事做 ， 婆婆又带了大包小包来看我们 。 除了家里的蔬菜以外 ， 婆婆还买了好多猪肉带过来 ， 婆婆说这是村里人养的猪 ， 带骨头一起买才20块钱一斤 ， 价格不贵 ， 所以多买了一些带过来 。 婆婆知道我爱炖汤 ， 每次都会带很多食材来给我们 ， 有时候是排骨 ， 有时候是猪心、猪肚之类的 。 现在天气比较闷热 ， 饭前喝点汤更开胃 ， 还可以补充营养 ， 增强体质 。
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今天给大家推荐的是山药黄芪骨头汤 ， 味道鲜美 ， 营养丰富 ， 对身体好处多多 。 山药是健脾养胃的好食材 ， 经常给孩子喝点山药汤 ， 孩子的脾胃更好 ， 吃饭更香 。 进补前 ， 也可以先喝点山药汤 ， 因为脾胃好 ， 吃进去的营养才能更好的吸收 。 黄芪价格不贵 ， 对于身体虚弱的人群的来说 ， 是一味滋补的好食材；民间流传着"常喝黄芪汤 ， 防病保健康"的顺口溜 ， 经常喝一些黄芪汤或者黄芪茶 ， 可以预防感冒 ， 提高身体的免疫力 。 汤里我还加了一些红枣 ， 略带甜味 ， 我们孩子大人都爱喝 。 经常给家人喝这汤 ， 对脾胃特别好 ， 我们家隔三差五炖一次 。 现在把详细的做法分享给大家 ， 喜欢的朋友们赶紧试试吧！
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【山药黄芪骨头汤】
主料：山药3根；黄芪30克；骨头500克 。
配料：红枣1把；盐3克 。
第一步：先把食材准备好 ， 家里有党参的也可以加几根进去一起炖 。
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第二步：把骨头清洗一遍 ， 冷水下锅 ， 焯水10分钟 ， 捞起再冲洗一遍 。
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第三步：把骨头放进砂锅里 ， 加入洗净的黄芪 ， 倒入适量清水 ， 炖一个半小时 。
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第四步：把山药去皮洗净切成小段；红枣去核洗净备用 。 红枣去掉枣核 ， 炖出来的不会上火 。
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第五步：炖汤时间剩余半小时的时候 ， 再放入红枣和山药 ， 继续炖汤 ， 出锅前加入盐调味即可 。
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大热天 ， 我家隔三差五炖这汤 ， 营养高又美味 ， 家人常喝脾胃好！今天分享的这道老火汤 ， 大家喜欢吗？欢迎留言说说您的意见 。
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【心随彧动的家常美食TB|大热天，我家隔三差五炖这汤，营养高又美味，家人常喝脾胃好】
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