美食界小妞TB|舌尖上的张家港,这些熟悉的味道,是多少人的心心念念( 二 )
梅花糕
梅花糕是大多数张家港人的儿时味道 , 它最特别的是制作模具 , 是正六边形的 , 做出来的梅花糕"规规矩矩"的 , 上面洒满了各种颜色的料理 , 装饰得特别好看 , 有红枣、葡萄干、果仁、核桃、红绿丝等 , 最喜欢的是梅花糕的面皮 , 有点酸酸的 , 嚼起来有种甜甜的麦香味 , 口感清香软糯 , 真不愧是非物质文化遗产 , 配上一副绚丽的外表 , 让人不爱都难 , 是你小时候吃过的美味吗?
舌尖上的张家港 , 颤动了我们的味蕾 , 那些流连在舌尖上的味道 , 足以思念良久 。 以上是小妞今天的分享 , 是否有你喜欢的味道呢?小伙伴们还知道哪些张家港的美食呢 , 欢迎留言评论 。
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