杭州交通918|5岁女童突发高烧血便,还传染了家人!夏天一定要小心

【杭州交通918|5岁女童突发高烧血便,还传染了家人!夏天一定要小心】
5岁的女孩小文(化名)
吃了2片冰西瓜
突然发高烧、拉血便
还传染了爷爷
被一起送到医院救治
几片冰西瓜居然这么“毒”?

杭州交通918|5岁女童突发高烧血便,还传染了家人!夏天一定要小心
本文插图

儿童吃生冷食物
应限时限量
上周 , 小文被送到福建省妇幼保健院时 , 已拉了两次肚子 , 都带着血丝 , 体温一路飙升到40℃ , 浑身无力 。 医生紧急给她检查检验 , 报告显示 , 她感染了鼠伤寒沙门氏菌 , 导致急性细菌性肠炎 , 同时 , 她还感染了诺如病毒 。

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鼠伤寒沙门氏菌的传染性较强 , 若不及时治疗 , 病死率较高 。 医生反复追问 , 小文才承认 , 妈妈平时不让她多吃冰镇食物 , 当天 , 她趁妈妈不注意 , 悄悄吃了2片冰西瓜。 其间 , 爷爷因为贴身照料小文 , 也开始拉血便 。 幸好 , 隔离治疗7天 , 他们才有所好转 。
医生推断 , 冰镇西瓜较甜 , 本身就容易滋生细菌 , 尤其是小文的爷爷把西瓜放进冰箱时 , 紧挨着未清洗的土鸡蛋和海鲜 , 更容易沾染细菌 。

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夏天水果应该这样存放
一到夏天 , 什么剩饭剩菜、蔬菜水果 , 甚至连女生的化妆品都恨不得统统塞进冰箱 , 然而 , 冰箱并不是保险箱 , 有些食物 , 放进冰箱可能反而坏得更快 。
据美国农业部研究显示:
放在室温下的西瓜 , 比放在冰箱里的西瓜 , 在抗氧化物和其他营养素上都高出很多 。
把西瓜储存在13 ℃下 , 平均寿命为2~3周 。
而放在5 ℃的冰箱中 , 最多一周就会开始腐坏了 。
所以说 , 冰箱还真的不是存放西瓜的好选择 。

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广州医学科大学附属第三医院临床营养科主管曾青山建表示:
切开的西瓜最好在12小时内食用 , 切开后放入冰箱 , 不要在表面蒙上一层保鲜膜 , 因为那样更容易造成细菌的繁殖和感染 。
如果实在要用保鲜膜 , 也应当整个包裹 , 从而减少细菌感染 , 并务必在最短的时间内吃完 , 食用时还要记得把表面的一层切掉 。
医生提醒
夏日气温较高 , 细菌繁殖快 , 记得别贪嘴 , 尤其是脾胃虚弱的人 , 最好少食冰镇水果、冰啤酒、冷饮 , 尤其不要空腹吃 , 尽量吃常温西瓜 , 现买现吃 。 如果仅轻微腹泻 , 可喝淡盐水或口服补液;如一天腹泻3次以上、发热等 , 又吐又泻 , 要尽快就医 。


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