精灵a的美食坊TB|这菜，几毛钱一斤，维C比苹果高几倍，我家隔三差五吃，营养美味
本期导语：这菜 ， 几毛钱一斤 ， 维C比苹果高几倍 ， 我家隔三差五吃 ， 营养美味！
【精灵a的美食坊TB|这菜，几毛钱一斤，维C比苹果高几倍，我家隔三差五吃，营养美味】一年四季 ， 别错过这食材 ， 越吃越瘦 ， 皮肤也变好 ， 尤其女人要多吃！
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一年四季 ， 一日三餐 ， 哈喽 ， 大家好！我是精灵 ， 上班一族兼宝妈一枚 ， 闲暇无事的时候 ， 喜欢钻进厨房 ， 折腾各式各样的食物 ， 擅长家常菜和烘培；虽然也有"翻车"的时候 ， 但依旧拥有一颗坚强的心 ， 嘻嘻；又到了给大家带来美味的时刻了 ， 今天的食谱 ， 是一道很适合夏天多吃的菜 ， 它就是凉拌土豆片 。 香辣可口 ， 开胃好吃 ， 虽是素菜 ， 却总有吃不腻的感觉 。
说起土豆 ， 它就跟白菜 ， 豆腐一样 ， 是大众特别熟悉的一种食物；既可以当菜 ， 也可以当主食填饱肚子以外 ， 它还是超级强大的美容佳品 ， 长期坚持用土豆片或者土豆汁敷脸 ， 可以消除眼袋 ， 清除色斑 ， 晒后修复 ， 增白效果也比较明显 ， 并且它是纯天然的 ， 无任何添加剂 ， 使用方面也没有副作用的；像精灵这样子喜欢熬夜的夜猫子 ， 黑眼圈太严重的情况下 ， 全部靠它来江湖救急 ， 才能出门的 。
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比起用 ， 我更喜欢吃 ， 呵呵 ， 毕竟 ， 我是一枚正宗的吃货 。 土豆 ， 它几乎无脂肪 ， 是所有食物中脂肪含量最低的 ， 多吃它 ， 可以减少脂肪摄入 ， 可以让身体把多余脂肪给慢慢代谢掉 ， 消除心腹之患；另外 ， 土豆也容易消化 ， 吃到肚子里以后 ， 很快就能消化掉 ， 对肠胃也有一种保护作用 。 所以 ，， 我酷爱土豆的一切做法 ， 简单来说 ， 只要是土豆做的菜 ， 我都喜欢吃 ， 连带着让家人们也跟着一起 ， 都爱上了土豆 。
今天的做法 ， 是凉拌土豆片；简单又快手 ， 酸酸的 ， 辣辣的 ， 也超级符合炎炎夏日 ， 想吃点开胃菜的想法 ， 又减少了顶着热气做菜的煎熬时光 。 切成薄片的土豆 ， 冲洗干净淀粉后下锅焯熟 ， 加油 ， 盐 ， 酱 ， 醋 ， 翻拌均匀再腌制一小会 ， 装碗即可端上桌美美的享用了 。 对于忙碌了一整天 ， 回家不想叫外卖的小哥哥 ， 小姐姐们来说 ， 可以尝试一番的 ， 因为它从准备到吃进嘴巴 ， 动作快一些的 ， 10分钟之内 ， 妥妥的搞定 。 这菜 ， 几毛钱一斤 ， 维C比苹果高几倍 ， 我家隔三差五吃 ， 营养美味；一年四季 ， 别错过这食材 ， 越吃越瘦 ， 皮肤也变好 ， 尤其女人要多吃；一起来看看 ， 具体的做法吧~
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原材料：土豆3个 ， 小米椒2个 ， 香葱1根 ， 香菜1根 ， 大蒜3瓣
配料：生抽20Ml ， 香醋20ML ， 盐2克 ， 油辣子2勺
制作方法：
1：准备主要原材料 。
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2：土豆 ， 洗净去皮切薄片 ， 在流动的水下 ， 冲洗掉淀粉 。
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3：香菜 ， 香葱 ， 小米椒 ， 洗净后切成碎末 。
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4：坐锅烧水 ， 水开后撒一点食用油 ， 下土豆片 ， 焯煮至土豆熟透 。 这个时间是不固定的 ， 因为跟切的厚薄有关 ， 精灵切得比较薄 ， 用时大约3分钟 。
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