江苏龙网

  1. 首页 > 人文 > >

[鸡蛋]六月气候干燥，这汤要多做给家人喝，三种食材一搭配，营养又鲜美


[鸡蛋]六月气候干燥，这汤要多做给家人喝，三种食材一搭配，营养又鲜美
文章图片
[鸡蛋]六月气候干燥，这汤要多做给家人喝，三种食材一搭配，营养又鲜美
文章图片
[鸡蛋]六月气候干燥，这汤要多做给家人喝，三种食材一搭配，营养又鲜美
文章图片
[鸡蛋]六月气候干燥，这汤要多做给家人喝，三种食材一搭配，营养又鲜美
文章图片
[鸡蛋]六月气候干燥，这汤要多做给家人喝，三种食材一搭配，营养又鲜美
文章图片
食物 ， 跟爱一样温柔 。 嗨！大家好 ， 我是小编 。 每天不重样 ， 为大家分享简单又健康的美食 ， 欢迎关注！
六月气候干燥 ， 这汤要多做给家人喝 ， 三种食材一搭配 ， 营养又鲜美
最近天气越来越热 ， 气候也越来越干燥 。 这个时候烫菜要喝起来 ， 每天中午晚上我都会给家人做各种各样的汤 ， 特别是这碗豆腐鸡蛋西蓝花汤 ， 一直是家人的最爱 。
虽然做法简单 ， 但是却不失美味 。 这汤里的三种食材 ， 一起搭配 ， 营养又美味 。 豆腐含有丰富的蛋白质 ， 低脂低卡又补钙 。 西蓝花维生素含量丰富 ， 加上鸡蛋的完美搭配 ， 让整道汤不仅增加了营养 ， 还丰富了口感 。
下面就让我们一起看看这道汤的具体做法吧！
【西蓝花鸡蛋豆腐汤】
所需食材如下：
豆腐150克 ， 西蓝花150克 ， 鸡蛋一个 ， 盐适量 ， 胡椒粉适量 ， 食用油少许 ， 芝麻适量 。
烹饪步骤如下：
第一步：准备好所有的食材 ， 豆腐切丁 ， 西蓝花洗净切成小朵 ， 葱切葱花 。
第二步：锅中加水烧开 ， 加入少许盐 ， 放入切好的西蓝花 ， 焯烫至变色捞出 。 鸡蛋打入大碗中搅拌均匀 ， 起锅烧油加入鸡蛋炒散 。
第三步：锅中加油烧热后 ， 放入葱花翻炒一下爆香 ， 接着加入适量的水 ， 加入豆腐煮开 。
第四步：接着加入西兰花煮开 。
第五步：加入炒好的鸡蛋 ， 继续煮沸 。
第六步：加入少许的盐 ， 和适量的胡椒粉搅拌均匀 。
第七步：关火后滴上几滴芝麻油 ， 搅和搅和就可以盛入大碗中 ， 就可以端上桌开动啦！
小贴士：
（1）西兰花焯一下水口感会更好 ， 鸡蛋炒一下再放 ， 能让汤汁更加浓稠 。
（2）豆腐切成丁也可以炒一下水去豆腥味 ， 今天我没有焯水 ， 直接做的 。
（3）调味料我只用了盐和胡椒粉 ， 这道汤清淡又美味 ， 无需加太多的调味料 ， 大家也可以根据自己的口味自行加减 。
【[鸡蛋]六月气候干燥，这汤要多做给家人喝，三种食材一搭配，营养又鲜美】好了 ， 今天就分享到这里 ， 我是本文的原创作者益君 。 请大家关注我 ， 给我点赞、收藏、留言 ， 一起来交流美食经验 。 我会坚持每天更新 ， 为大家带来不一样的美食！让大家在尽享美味的同时吃出健康好身体！让活中一点一滴的温暖在美食中凝结……感谢大家的支持与厚爱 ， 我们明天再见！


    推荐阅读


    上一篇：【苋菜】这根是个宝，当垃圾扔了可惜，用来煲汤，一周喝一次，肠胃特舒服

    下一篇：「五花肉」买桃子时，无论价格多便宜，只要满足这4点，桃子都脆甜多汁