鲜于雅青|腐乳蒜蓉炒蕃薯叶，简单营养的素菜
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腐乳蒜蓉炒蕃薯叶
By elmonte
自家种的蕃薯叶 ， 特别的嫩 。
原料：蕃薯叶、腐乳、蒜、料酒、盐、鸡粉、糖、油 。
做法步骤：
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第1步、自家种的蕃薯叶 ， 因为是做菜吃 ， 所以嫩嫩的就剪来吃 。
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第2步、把叶子摘下来 ， 洗干净 。
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第3步、腐乳加1大匙料酒 。
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第4步、捣烂 。 （腐乳加上料酒 ， 味道特香 。 ）
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第5步、蒜剁末 。
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第6步、热油锅 ， 把蒜爆香 。
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第7步、倒入腐乳炒一下 。
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第8步、放入蕃薯叶炒 。
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第9步、炒至稍软身 ， 放盐 ， 糖和鸡粉炒匀 。
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第10步、炒至蕃薯软身即可 。
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第11步、简单营养的素菜 。
来自 美食天下 elmonte 的作品 。
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第3步、腐乳加1大匙料酒 。
第4步、捣烂 。 （腐乳加上料酒 ， 味道特香 。 ）
第5步、蒜剁末 。
第6步、热油锅 ， 把蒜爆香 。
第7步、倒入腐乳炒一下 。
第8步、放入蕃薯叶炒 。
第9步、炒至稍软身 ， 放盐 ， 糖和鸡粉炒匀 。
第10步、炒至蕃薯软身即可 。
第11步、简单营养的素菜 。
来自 美食天下 elmonte 的作品 。
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