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上山下田 商南茶香（讲述·一辈子一件事）

上山下田 商南茶香（讲述·一辈子一件事）
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商南茶园图景 。
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上山下田 商南茶香（讲述·一辈子一件事）
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张淑珍旧照 。
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张淑珍在茶园里 。
本报采访人员 高 炳摄
人物小传
张淑珍：1937年生 ， 陕西商洛人 ， 商南县茶叶站原站长 。 她大学毕业后 ， 扎根商南贫困地区 ， 近60年来克服重重困难 ， 创造了“商南自古不产茶 ， 如今茶青漫山坡”的奇迹 ， 是广大茶农脱贫致富的领路人 ， 为商南经济发展作出了重大贡献 。 她的事迹曾被改编成电影《北纬三十三度》 ， 她曾获全国五一劳动奖章 ， 被评为全国劳动模范 ， 曾任中共十三大、十四大代表 。
一袭红棉缎 ， 一双锦织鞋 。 83岁的张淑珍鬓染霜发 ， 举手投足间 ， 难掩书卷气 。
清晨薄雾里 ， 汽车缓缓驶过山间茶园 。 张淑珍听闻路边茶树花开 ， 忙让司机停下车 。 她挽起裤腿 ， 拨开身边的蒿草 ， 手脚并用爬上田埂 ， 察看茶园里草木长势 ， 动作利落又干练 。
“书卷气”也能如此“接地气” 。 秦岭深山里 ， 这位耄耋之年的“茶叶奶奶” ， 上山下田与“茶”结缘 ， 已有近六十载 。
“要用今生所学 ， 造福商南百姓”
“没有张淑珍 ， 就没有商南茶 。 ”走进陕西商南县 ， 听到最多的就是茶农口里这句话 。
1961年 ， 20多岁的张淑珍从西北农学院毕业 ， 与爱人焦永才一道 ， 放弃了省里的工作 ， 主动要求派往“祖国最需要的艰苦地区” 。
坐上拖拉机 ， 两人在秦岭里颠簸了一天半 ， 辗转抵达山大沟深的商南县林业站 。 初来乍到 ， 下乡调研 ， 百姓日子过得苦 ， 看得张淑珍直掉眼泪 。
“住进茅草房 ， 穿的破衣裳 。 晚上溜光炕 ， 白天没有粮 。 ”村里大娘自己吃发酸的浆巴糊汤 ， 却拿出攒下的鸡蛋给了这位“城里来的姑娘” 。 老乡质朴又热情 ， 让张淑珍心里非常感动 ， 她决定“要用今生所学 ， 造福商南百姓” 。
学林业出身的张淑珍 ， 开始尝试栽植经济树种 。 她先后引种桉树、油茶 ， 种桑养蚕 ， 但效果都不理想 。 有一次 ， 县上领导、老红军梅光华来调研 ， 问张淑珍：“我在安康打游击时 ， 看到山坡有很多茶树 ， 老百姓年年采茶卖 。 咱商南 ， 能种茶吗？”
在我国种茶历史上 ， 茶叶适生区大都在北纬30°以南 。 商南 ， 地处北纬33°44′ ， 从无种茶先例 。 “茶树栽培临界线 ， 真的不能逾越吗？”张淑珍决心试一试 ， “科学规律 ， 基于以往的成功经验 。 但既往经验 ， 更要不断地求索、创新 。 ”
开春 ， 张淑珍将10公斤茶籽种在苗圃里 ， 买来的305株茶苗栽在西岗 。 不料赶上大旱 ， 无一成活 。 1964年 ， 又移栽700余株茶苗到捉马沟 ， 后来相继死去 。
“照书移栽 ， 咋都活不了？”张淑珍整日苦闷 ， 却也不甘心 。 丈夫建议她换个思路 ， “为啥不直接播种呢？”
一语惊醒梦中人 。 1967年 ， 张淑珍再次点种茶籽 ， 3年后从苗圃采茶 ， 经手工炒青 ， 收获茶叶3斤8两 。 这3斤8两茶叶背后 ， 凝结着200多万字的数据支撑：土壤、水分、伏旱分析 ， 与江南茶区差异性指标研究……为采集一手资料 ， 张淑珍披星戴月、翻山越岭 。
而深山小城里 ， “南茶北移”的大幕 ， 正徐徐开启 。
“不能总是坐享其成 ， 要敢于蹚出新路子”
茶坊 ， 一个以“茶”命名的村庄 ， 离县城不远 。 千百年来 ， 茶坊村却既不产茶、也不卖茶 ， 徒有其名 。 1971年 ， 经过勘查规划 ， 商南县第一个茶园在此开建 ， “茶坊无茶”随即成为历史 。


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