电饭锅|电饭锅也能烧猪蹄，一滴水都不放，吃着不腻又弹牙( 二 )
大葱斜切；大蒜切粗粒；姜切片 。
猪蹄入大盆 ， 调黄酒、酱油或生抽、老抽、白胡椒粉、适量盐、以及大葱、八角、桂皮、姜片、大蒜 ， 充分抓匀 ， 腌10分钟 。
将盆里所有材料再抓匀一下 ， 均匀放入电饭锅 。
按精华煮 。
煮好后 ， 轻轻翻动一下 ， 让味汁更均匀一点 。注意不要太用力 ， 免得有骨头的地方伤了锅体 。
【电饭锅|电饭锅也能烧猪蹄，一滴水都不放，吃着不腻又弹牙】再按一次精华煮或超快煮 ， 就成了 。
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