南京上哪吃|太平南路，罗曼蒂克消亡史。( 三 )
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你以为这些大爷是心甘情愿当时尚背景板的？no！他们来太平南路的动力 ， 是美食 。
太平南路的美食江湖 ， 小笼汤包占据半壁江山 。
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接近南边的一段 ， 承接的是夫子庙的余晖 ， 老台门、闰香阁等店 ， 走得还是“秦淮八绝”的陈旧路子 。
不难吃 ， 但绝对不能代表太平南路小笼汤包界的最佳水平 。
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在菌菌心中 ， 这份荣光属于四川酒家 。
肇始于1959年这家国营川菜馆 ， 最令人难以割舍的不是辣子鸡也不是水煮鱼 ， 却是大堂供应的苏式小笼包 。
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它家的出品每笼四个 ， 一个却有别家两个大 。 也正因此 ， 皮子走的不是吹弹可破的轻薄路子 ， 稍稍厚韧 。
大颗的好处就是吃得爽！无论是丰富的汁水还是敦实的肉丸 ， 都能提供别家吃不到的快乐 。
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与太平南路一街之隔的绿柳居 ， 相比于葱姜味重的牛肉汤包 ， 更受欢迎的是素菜包子 。
有闲阶级们人手囤一大袋 ， 任凭身后队伍蜿蜒 。
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占据太平南路另外一半美食江湖的 ， 是科巷 。 在新世纪广场的背阴处 ， 不到800米的科巷云集了无数好店 ， 人气一等一的旺 。
这里的美食 ， 想必大家已经能像报菜名一般如数家珍了吧——
陶记德州扒鸡的香酥藕圆 ， 许阿姨糕团店惹人无限回购的三色糕 ， 碗口大到无以复加的鸿福面 ， 外清脆里甜糯的武汉米粑……
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南京美食爱好者的终身豪华会所 ， 不拒绝1-99岁任何顾客光临 。
坐拥如此下里巴人的美食街区 ， 再贵气的太平南路 ， 恐怕也招架不住吧 。
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在太平南路上走一走 ， 愈发成为一件令人心旷神怡的事情 。
时光在这里的流速似乎慢于新街口夫子庙大行宫 。 这条市中心主干道 ， 街边竟然也有人摇着蒲扇乘凉 。
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民国往事与梧桐听雨、过气时尚与市井美食在这里交错 ， 好似走进一条时空隧道 。
只是这条路上真正的魅力 ， 在于其间消亡而永恒的罗曼蒂克 ， 不足为外人道 ， 却露出了足够的线索 ， 教人花时间与心思自己去品 。
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