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亮影新播客|几道美味家常菜，厨房小白易学，美味实惠


大家好我是阿亮 ， 一位美食爱好者 ， 今天我为大家带来一场舌尖上的盛宴 ， 在中华上下五千年的历史长流中 ， 孕育出了中华美食 ， 也诠释了美食的艺术性 ， 吃是一种本能 ， 吃是一种享受 ， 吃也是一种品味 ， 那么首先让我们来放大我们的本能 ， 发掘我们的享受 ， 品味我们的人生 ， 吃出自己的境界 ， 今天给大家分享一下美食的做法 ， 希望大家能够喜欢！

亮影新播客|几道美味家常菜，厨房小白易学，美味实惠
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炒南瓜片
材料：南瓜 ， 盐 ， 葱花 ， 食用油
做法：
1.南瓜去皮 ， 切成小块 ， 再切成片 。
2.锅中放适量的油 ， 油热下入葱花煸香 。
3.倒入南瓜片翻炒匀 。
4.加入盐 ， 翻炒至南瓜变软即可出锅 。

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豆芽炒粉条
材料：豆芽、粉条、葱、干辣椒、十三香、盐、鸡精、醋、蚝油
做法
1. 用水泡发粉条 。
2. 豆芽摘洗干净 。
3. 葱、干辣椒切段 。
4. 油锅加热 ， 放入葱、干辣椒 ， 炒出香味 。
5. 放入豆芽翻炒 。 放入蚝油 ， 醋 ， 十三香调味 。
6. 待豆芽8分熟 ， 放入粉条 ， 继续翻炒 。
7. 出锅时 ， 放盐、鸡精 。 装盘 ， 撒上葱花 。

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蒜苔烧土豆
材料：土豆、酱油、花椒大料 辅料：蒜苔、料酒、盐、糖、油
做法：1. 蒜苔去头去尾洗净 。 土豆去皮洗净 ，切成小手指粗细的条 ， 蒜苔切小段 。
2.将酱油 ， 盐 ， 水 ， 料酒 ， 糖调成汁备用 。
【亮影新播客|几道美味家常菜，厨房小白易学，美味实惠】3.锅中烧油 。 烧至七成熟时下入土豆条炸至金黄浮起 。 捞出备用 。
4.将蒜苔用中火炸至断生捞出 。
5.油温升高后下土豆条复炸 。
6.起锅留底油 ， 下入花椒大料炒香 ， 下入蒜苔煸炒 。
7.倒入调好的碗汁 。 倒入土豆条煸炒出锅 。

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麻辣鸡爪
材料：鸡爪2斤；卤料包1包；干辣椒1大大把；冰糖1把；酱油3大勺；料酒1大勺；盐适量；
做法
1.将鸡爪在滚水中去血水；然后用凉水冲洗干净后 ， 剪去指甲；
2.准备好料包 ， 然后在锅里加水没过鸡爪 ， 下料包加酱油；将其煮开后 ， 锅不盖紧滴中小火煮20-30min ， 最后收水即可 。
3.鸡爪跟猪蹄是一类食物 ， 喜欢吃的人喜欢到不行 ， 不喜欢的有心理障碍根本不敢碰～
好了今天的美食菜谱 ， 小编就分享到这里 ， 欢迎大家收藏、点赞 ， 评论 ， 您的支持是我莫大的荣幸 ， 谢谢您的支持 ， 如有不足 ， 还请多多指教 ， 最后祝大家 ， 身体健康 ， 万事如意


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