误区|蒸箱使用的八大误区,你也有吗?( 二 )


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误区8:烹饪结束后 , 直接拉开蒸箱门
正解:烹饪结束后 , 拿取食物应侧站 。先将门打开一条缝隙 , 让大量蒸汽溢出 , 再大幅度打开蒸箱门 , 以免被蒸汽烫伤 。


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