清迈|走进清迈的复合式餐厅，风格缤纷无比，生活商品和餐厅都很吸引人
北京联盟_本文原题：走进清迈的复合式餐厅 ， 风格缤纷无比 ， 生活商品和餐厅都很吸引人
这篇来看看位于清迈古城区内的The House by Ginger ， 这间店是由当地知名品牌Ginger开设 。
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Ginger创立于1997年 ， 由来自丹麦的设计师Hans创立 ， 品牌主要是出品生活居家用品 ， 风格融合了北欧的简洁和东方的活泼色彩 。
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The House by Ginger是一间复合式商店 ， 或甚至可说是小型商场了 。 这里的空间还蛮大的 ， 范围内共有三栋建筑 。 包括餐厅、咖啡厅、酒吧和精品店铺 ， 都是由Ginger自家经营 。
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空间中也充满了Ginger的风格 ， 新奇古怪、大胆鲜艳的色彩及家具元素 ， 营造出又华丽又有点怀旧的空间 。
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【清迈|走进清迈的复合式餐厅，风格缤纷无比，生活商品和餐厅都很吸引人】
The House by Ginger空间内共有三栋建筑 ， 包括餐厅、酒吧和自家品牌商店 。 自家设计的商品种类很多 ， 包括服装、提包、饰品、娃娃、抱枕、家具等生活用品 。
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这里的设计在民族色彩里添加进摩登的创意 ， 例如手工缝制的泰丝枕头、抱枕 ， 或是贝壳制的饭碗、菜碟等 。 有瑰丽的色彩和独特的质地 ， 都让人觉得很特别 。
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商店区有众多自家商品 ， 商品都展现了品牌风格 ， 又缤纷又可爱 。 服饰也在民族色彩中加入了新创意 ， 缤纷又有点童趣的风格是Ginger的特色 。
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The Ginger & Kafe的菜单与空间装饰都承袭品牌风格 ， 除了供应道地泰式佳肴 ， 也有西式餐点组合 。 料理的特色是虽然摆盘新颖 ， 却丝毫不减在地风味 。
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Ginger & kafe的环境非常悠闲舒适 ， 泰式综合前菜包括春卷、炸虾饼与暱称「泰国槟榔」的椰子空心菜等 。
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主厨推荐的酥炸鲈鱼 ， 多汁的鱼肉、酥脆的外皮 ， 搭配特制的酱料一起吃 ， 让人意犹未尽 。 The Ginger & Kafe供应道地泰式佳肴 ， 这边的料理泰式西式都有 ， 而且泰式也十分地道 。
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位在庭院北侧一幢玻璃屋 ， The House food & Kitchen Bar by Ginger的菜色 ， 和Ginger的品牌一样 ， 都融会东西方特色于一体 。
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其实这里供应的餐点与Kafe的餐点大致相同 ， 只是装潢风格完全不一样 。 GINGER & Kafe是复古风 ， 而The HOUSE food & kitchen bar则是现代风格 。
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