甜品做法|手把手教你制作懒人版双皮奶|午后来1杯过瘾
夏天最喜欢的还是冰冰凉凉的甜点!推荐手把手教你制作懒人版双皮奶|做好后 , 先冷藏两小时 , 在大热的夏天午后 , 来一杯 , 太过瘾了!
懒人版双皮奶配方及做法
本文插图
【甜品做法|手把手教你制作懒人版双皮奶|午后来1杯过瘾】
主料
纯牛奶250克细砂糖15克
鸡蛋清2颗
辅料
蜜豆适量
做法步骤
1. 全部材料准备好 。 蜜豆可以选择自己喜欢的果干或者水果 。
本文插图
2. 纯牛奶加入砂糖 。
本文插图
3. 鸡蛋分离开 , 然后加入两颗蛋的蛋清 。
本文插图
4. 用打蛋器搅打均匀 。
本文插图
5. 蛋奶液过筛 。
本文插图
6. 倒入蒸碗里 , 方子正好两小碗 。 没有盖子的碗可以盖上保鲜膜 。
本文插图
7. 电饭煲装入适量多的水 。
本文插图
8. 上锅蒸 , 按电饭煲蒸煮键蒸15分钟关掉电源闷5分钟即可 。
本文插图
9. 出锅后放上蜜豆OK
小贴士
蒸碗一定要盖保鲜膜 , 不然会有蒸汽滴入导致双皮奶表面不细腻 。 蒸好后在锅里闷5分钟再出锅防止回塌 。
分享给更多人! 版权归原作者#双皮奶#蜜豆#鸡蛋清收藏
4. 用打蛋器搅打均匀 。
5. 蛋奶液过筛 。
6. 倒入蒸碗里 , 方子正好两小碗 。 没有盖子的碗可以盖上保鲜膜 。
7. 电饭煲装入适量多的水 。
8. 上锅蒸 , 按电饭煲蒸煮键蒸15分钟关掉电源闷5分钟即可 。
9. 出锅后放上蜜豆OK
小贴士
蒸碗一定要盖保鲜膜 , 不然会有蒸汽滴入导致双皮奶表面不细腻 。 蒸好后在锅里闷5分钟再出锅防止回塌 。
分享给更多人! 版权归原作者
推荐阅读
- 烹饪|?萝卜最好吃的做法,满屋飘香,一口气干掉一盘,一起了解下
- 烹饪|吃货美食:啤酒烧鸭、鲜椒小菊花、酱油鸡、摊鸡蛋饼的做法
- 烹饪|红烧排骨最好吃的家常做法,不用烤箱,鲜嫩入味,比饭店的还好吃
- 五花肉|姥姥教我的粉蒸肉,五花肉的终极做法,从米粉教你做起
- 烹饪|酱油鸡最好吃做法,用料简单易做,皮酥肉嫩滑吃不腻,上桌一抢光
- 烹饪|吃货美食:酸菜白肉炖豆腐、红豆煎饼、卷心菜炒鸡蛋的做法
- 排骨|香辣过桥排骨、酱油卤肉、香酥炸鱼、椒麻鸡腿的家常做法营养美味
- 烹饪|优选食谱:自制炸臭豆腐、三黄鸡炖土豆、无花果雪梨排骨汤的做法
- 烹饪|一盒奶油,5个鸡蛋,教你做冰激凌,食材简单,做法也不难
- 小喵喵说情|“你不给他买房,就等于不爱我”恋人的做法,让她后悔不堪
