|盐吃多了小心疾病缠身！这三种方法合理控盐
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在人类饮食的发展史上 ， 盐的发现是一座里程碑！它不仅能让饮食和生活变得更加有滋有味 ， 还会让人疾病累累！
北京协和医院临床营养科主任医师陈伟说 ， 盐是慢性疾病的罪魁祸首之一 ， 高血脂、高血压、高血糖、冠心病、脑卒中、糖尿病、脂肪肝都和吃盐过多有关系！
世界卫生组织推荐 ， 平均每人每天用盐不超过6克 ， 测试看您是否有吃盐超标危险！
测试一：一日三餐用盐量测试
计算您每日用盐量 ， 看看是否超标！
控制盐量小妙招：
1、使用盐勺帮您做到吃盐心中有数 。
2、改变烹调方法 ， 使用醋、百里香等特殊口味代替用盐调味 。
3、选择特殊味道食材 ， 比如说茼蒿、西芹等食材调味 。
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测试二：调味料含盐量测试
很多人认为自己根本没吃那么多“盐” ， 但是殊不知其他调味品里也藏“盐”！生活中常用到的调味料 ， 以100克为例 ， 计算其中含盐量 ， 结果定能让您大吃一惊!
100克调味品含盐量：味精为20克、酱油12克、豆瓣酱15克、鸡精47克、蒸鱼豉油16克、沙拉酱4克、蚝油11克、黄豆酱13克 。
2007年美国的一项报告显示 ， 如果每天持续减1克盐 ， 能够减少整个美国新发心脏病150万人 。 如果能做到每人每天持续减3克盐 ， 持续10到20年 ， 能够减少冠心病致死风险36万人 。 减盐不是要做一天的英雄 ， 融入习惯才能效率更高 。
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测试三：包装食品含盐量测试
以100克为标准 ， 常见零食中的含盐量有多少 ， 您预测对了吗？
100克零食组合的含盐量：坚果+薯片为7克、方便面+薯片为7克、锅巴+麻花为8克、甜饼干+笋豆为8克 。
【|盐吃多了小心疾病缠身！这三种方法合理控盐】包装食品都属于高盐类的食品 ， 甚至可以说只要带包装的都是高盐的 。
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