花朵冰淇淋怎样制作[如图]?

就是从内到外一层一层叠加上去的
■网友的回复
有下图这种gelato专用铲,和家里饭勺有所区别,弧度不太规则。
用这个铲一片片地铲下冰淇淋贴成花就行了,难度应该不会高于蛋糕的裱花。
估计心灵手巧的人用普通铲子也问题不大。
花朵冰淇淋怎样制作[如图]?
【花朵冰淇淋怎样制作[如图]?】
■网友的回复
那样冰淇淋不铲子吗


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