窈窕妈妈|李子柒一道菜惹哭千万网友：别跟我谈梦想，我的梦想是回家吃饭！
论坛有人发帖问：你最爱的一道菜是什么？
本以为答案里会是一些从没见过的山珍海味 。
但出乎意料 ， 都是最普通的家常菜 。
“走过很多国家 ， 去过很多高级餐厅 ， 但最爱的菜始终是妈妈做的糖醋排骨 。 ”
“爸爸做的红烧肉 ， 一辈子吃不够 ， 可惜再也吃不到了 。 ”
“在外地生活了十多年 ， 每次回老家 ， 爷爷奶奶都会早早起床 ， 花三四个小时包我小时候最爱吃的用蔬菜汁和面的饺子 ， 每次都能吃一大盘 。 ”
“前女友做的虎皮尖椒 ， 是我吃过最好吃的菜 ， 分手后想自己做一次 ， 不知怎么竟然泪流满面……”
其实 ， 一道美食之所以让人难忘 ， 不一定是因为多好吃 ， 多半因为它饱含着爱的味道 。 美食博主李子柒 ， 一直是个烹饪高手 。
院子里的瓜果、蔬菜、肉蛋 ， 甚至鲜花 ， 都在她的巧手里 ， 变成了一道道赏心悦目的美味佳肴 。
去家附近春游 ， 她能做出8种不同花样的便当 ， 只是屏幕前看一眼 ， 就让人垂涎欲滴 。
很多人奇怪 ， 一个90后年轻姑娘 ， 怎么会有这么好的厨艺 ， 背后一定有高人指导吧？
一次采访中 ， 李子柒坦言 ， 她所有关于做饭的记忆 ， 其实都来自童年 。
很小的时候 ， 父母就离异了 ， 她跟着爸爸和后妈生活 。
可爸爸在她六岁时也去世了 ， 后妈经常虐待她 ， 爷爷奶奶心疼 ， 就把她接回了家 。
爷爷是个乡厨 ， 村子里有什么红白喜事 ， 都会请他去掌勺 。
小小的子柒没人带 ， 就跟着爷爷洗菜、烧火、端盘 ， 打下手 。
耳濡目染间 ， 她就爱上了这门手艺 。
可惜的是 ， 在子柒读小学五年级的时候 ， 爷爷也去世了 。
从此奶奶成了她在这个世界上唯一的亲人 。
14岁时 ， 子柒就开始外出打工 ， 每月靠二三百块钱的工资 ， 养活自己和奶奶 。
她做过饭店服务员 ， 还做过酒吧DJ ， 什么赚钱就做什么 。
直到2012年 ， 相依为命的奶奶生了一场大病 。
那一刻 ， 子柒深刻意识到了什么叫“子欲养、亲不在” 。
她立刻回到了家乡 ， 日日陪在奶奶身边 ， 不想让自己的人生再留下遗憾 。
可没了工作 ， 自己该靠什么养家呢？
摸索了几年 ， 子柒凭着爷爷留给她的童年记忆 ， 慢慢走上了拍摄美食视频的道路 ， 并一发不可收拾 。
而奶奶 ， 不仅是她的陪伴者 ， 也是她美食的第一品尝人 。
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李子柒拍的美食视频 ， 素材多半来自她身边的农家小院 。
而灵感 ， 很大一部分来自她的童年 。
前不久 ， 她拍了“土豆的一生” 。
把生了芽的土豆大卸八块 ， 埋进土里 ， 几个月后 ， 就收获了一大筐土豆 。
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可以做土豆烧排骨 ， 土豆饼 ， 土豆泥 ， 还可以炒土豆丝 。
而子柒最钟爱的 ， 就是这盘最寻常的土豆丝 ， 并赋予了它一个好名字：
“想念土豆丝” 。
吃饭的时候 ， 奶奶一句话道出了心事：
“你老汉（爸爸）最爱吃这个菜……”
是的 ， 子柒之所以做这道菜 ， 是因为爸爸最爱吃 。
几乎每年的父亲节 ， 她都会因为想念爸爸 ， 去做这道他最喜欢的菜 。
仔细去看子柒的视频 ， 里面有太多这样的爱与深情 。
她曾经跑到山上 ， 花好几个小时 ， 寻找一种叫“刺龙苞”的野菜 ， 做了一盘“刺龙苞炒腊肉” 。
为什么要做这个菜呢？因为这是一道让她挨过揍的菜 。
小时候因为她闹着要吃“刺龙苞” ， 爸爸把她胖揍了一顿 。
揍完了 ， 又去山上给他挖了回来……
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