工作人员现场直击武汉疾控人员商超取样，畜、禽、淡水产品和海鲜产品及环境中未检出新冠病毒
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工作人员采集到的各种样本 。 采访人员金振强 摄
长江日报-长江网6月15日讯 6月13日，北京市丰台区市场监管局、丰台区卫生健康委员会发布公告称，北京市出现新增本地新冠肺炎病例，其活动轨迹涉及新发地批发市场，并从切割进口三文鱼的案板中检出阳性样本 。为评估武汉市相关风险，13日起，武汉市、区两级疾控机构对超市、农贸市场、水产品进出口贸易公司进行了环境、产品采样 。15日，长江日报-长江网采访人员跟随市疾控中心的工作人员前往盒马鲜生太和里店采样 。
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海产品专柜的各种海产品 。 采访人员金振强 摄
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工作人员在海鲜专柜采集样本 。 采访人员金振强 摄
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工作人员对海产品专柜环境搜集监测 。 采访人员金振强 摄
采访人员看到，疾控人员用采样拭子对店内生鲜区域操作台的砧板、刀具、水池内侧、水龙头等处涂抹采样，然后将拭子小心放入病毒采样管，之后，统一带回中心完成检测 。“海鲜产品可能接触到的各部位都将被纳入采样范围，包括操作环境和称量台 。”市疾控中心环境健康与食品安全所副所长梁高道告诉采访人员，通常来说，他们将在当天下午5点前完成采样工作，以确保当天拿到检测结果 。
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工作人员对三文鱼采样 。采访人员金振强 摄
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工作人员对刀具采集样本 。采访人员金振强 摄
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超市内的三文鱼样本 。 采访人员金振强 摄
市疾控中心病原生物检验所所长熊燕介绍，实验室检测的样本主要分为环境监测样本以及重点种类食品监测两大类，环境监测包括商超市场环境、案板、器具物，储存冰箱或冷库内表面、污水等多点涂抹样品，重点种类食品监测主要包括来自于阿根廷、厄瓜多尔、智利等地的进口水产品和冷冻肉类产品，如三文鱼、红虾、白虾仁等 。
在市疾控中心病原生物检验所实验室，工作人员正在对从商超抽取的部分冻品进行检测 。采访人员在现场看到，冻品在解冻后会被放置于生物安全柜，工作人员用采样拭子在鱼虾等海产品表面反复擦拭，完成涂抹采样，每完成一次取样，就会更换一副手套，杜绝发生交叉污染 。病毒采样管将被送入生物安全二级实验室（P2实验室），完成病毒核酸提取和PCR检测，整个过程约要耗费4至5小时 。
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采集到的样本要马上送检 。 采访人员金振强 摄
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疾控中心工作人员立即对搜集到的样本进行病毒检测 。 采访人员金振强 摄
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