「猪肉」6月15日猪价：上涨拦不住！端午将至，猪肉何时才能降到15元？
【「猪肉」6月15日猪价：上涨拦不住！端午将至，猪肉何时才能降到15元？】
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近期 ， 生猪价格拦不住似的上涨 ， 倒是和市场上猪肉价格的下调形成了鲜明的对比 。 就最新数据来看 ， 6月12日市场猪肉批发价格再度迎来下调 ， 来到了40.60元/公斤 ， 即将跌破40元大关 。 肉价的频繁回落让终端消费又火了起来 ， 马上就是端午了 ， 在这波消费热潮的推动下 ， 未来生猪价格还会上涨吗？而猪肉价格又能否降到15元一斤呢？咱们接着往下聊 。
说起此次生猪价格的上涨 ， 在老编看来无外乎两点原因 。 一方面 ， 是由于当前市场上生猪供应出现空缺 ， 优质猪源的价格也开始水涨船高 。 前段时间猪价止不住的下跌 ， 让各地生猪的出栏量达到了高峰 ， 有的养猪户为了规避风险 ， 甚至连带标猪、小猪一起出了个精光 。 而这样一来 ， 在源头上就直接减少了后续的生猪出栏量 ， 导致生猪价格的大起大落 。
另一方面 ， 生猪价格的回暖和猪瘟也存在一定联系 。 首先 ， 病死的生猪会直接影响到生猪的存栏量 ， 而市场上可出栏的猪少了 ， 那屠企在后期自然会提价收猪 。 其次 ， 今年频频曝出的猪瘟问题在一定程度上还会影响到养猪场的规模 ， 除了许多“金盆洗手” ， 已经转行的养猪户之外 ， 像之前有意在今年养猪的“投机者”们 ， 可能也会因为今年的猪瘟问题而重做打算 。 如此一来 ， 养猪的规模上不来 ， 就会影响到生猪产能的恢复 ， 导致价格始终处在高位运行 。
综上所述 ， 在未来进口猪肉 ， 以及大豆数量受限的前提下 ， 生猪价格上涨怕是“大势所趋”了 。 那么 ， 还有一个问题 ， 未来猪肉能否重新回到15元一斤的白菜价呢？依老编看 ， 在今年估计是够呛 ， 原因如下 。
生猪价格和市场猪肉价格是息息相关的 。 想必经历过18年猪瘟的养猪户们都知道 ， 之前生猪的价格曾降到过5快钱左右的冰点 ， 而当时的猪肉也是非常便宜 ， 真的可以算得上是“白菜价”了 。 不过 ， 今时不同往日 ， 今年咱们光是养一头猪成本都快2000块钱了 ， 市场上的猪肉就算再怎么降也降不到哪里去 。 毕竟 ， 猪肉出在猪身上 ， 只要未来生猪价格还处在高位 ， 猪肉价格想要重回15元基本上没有太大的可能 。
再者 ， 随着国外猪肉加工厂大量倒闭 ， 未来我国猪肉进口量可能将十分有限 。 今年 ， 我国猪肉价格之所以能在短时间内很快的降下来 ， 其实很大一部分原因在于储备肉以及进口猪肉的投放 。 而随着进口猪肉数量的减少 ， 国内终端消费量增加 ， 未来国家对于猪肉的下调恐怕会越来越吃力 ， 猪肉降至15元/斤可能也将遥遥无期 。 （下图为生猪价格 ， 仅供参考）
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