雪峰儿美食TB|马上夏至了，7种面条做法共分享，凉面热面随意换着吃不重样，香( 二 )
夏至凉面的所用材料：面粉 ， 鸡蛋皮 ， 火腿丝 ， 黄瓜丝 ， 大蒜 ， 麻汁 ， 生抽 ， 醋 ， 盐 ， 辣椒油 。 做法 。
做法步骤：
1 ， 新鲜面条 ， 煮熟捞出过冷水备用 。
2 ， 麻汁加水调匀 ， 加入生抽 ， 醋 ， 盐 ， 蒜泥拌匀 ， 把黄瓜切丝 ， 蛋皮切丝 ， 火腿切丝备用 。
3 ， 把面条捞入盘中 ， 加上各种的配料 ， 放上麻汁酱料汁 ， 淋上几滴辣椒油 ， 凉面就做好了 。
第六种：酱拌波纹面
孩子喜欢方便面 ， 但方便面里添加的东西较多 ， 不宜多吃 ， 这款波纹面就很好的代替了方便面 ， 孩子也很喜欢吃 ， 做法好简单 。
本文插图
波纹面做法步骤：
1 ， 锅里加水 ， 放上一块波纹面煮熟 ， 在面快熟的时候 ， 加入菠菜 ， 煮的面绵软一些 ， 菠菜也熟透 ， 即可捞出 。
2 ， 牛肉黑椒肠切片 ， 片可以切得厚一点 ， 这样煎的时候才会外焦里嫩 。
3 ， 盛出面条 ， 加入提前做好的炸甜面酱 ， 摆盘即可开吃 。
第七种：鸡蛋西红柿面
西红柿鸡蛋面 ， 煮面估计人人都会做 ， 但是做的好吃就不一定 ， 我家的面这样煮 ， 简单好吃一锅出 ， 汤面都有了 ， 滋味十足 。
本文插图
西红柿鸡蛋面做法步骤：
1 ， 西红柿切块 ， 尽量买老农自己种的露天西红柿 ， 这样的西红柿滋味好 ， 酸甜 。
2 ， 锅里加入花生油 ， 入葱末爆香 ， 倒入西红柿煸炒 ， 加入水烧开 。
3 ， 倒入鸡蛋液 ， 下入细挂面煮熟 ， 加盐调味 ， 倒入葱末 ， 出锅即成 。
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