大连排查进口三文鱼等水产品，最新检查结果出炉( 二 )
食物在食用之前用流水清洗 ， 可以将附着在表面的病毒过滤掉百分之八九十 ， 切记不要生食 ， 而应炒熟吃 ， 水果最好削皮 ， 病毒在温度56℃状态下30分钟内能被杀死 ， 而炒菜等温度能达到100℃甚至更高 ， 病毒能立即被杀死 。
此外 ， 病毒除了会通过飞沫、直接接触传播外 ， 还可能通过消化系统传播 ， 因此吃凉拌菜等生食要格外注意 。
家里的案板怎样用才安全
案板、刀具一定要生、熟分开 ， 并常用小苏打、盐、醋等清洗 ， 案板一旦发霉千万不能继续使用 ， 刀痕过多的案板容易藏污纳垢也要及时更换 。
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