新冠肺炎通宵消杀!北京全城食品交易市场、餐饮商超防疫无缝隙
从15日深夜一直持续到今天清晨 , 全市市场监管部门的执法人员连夜奔赴各个食品交易市场、餐饮单位和商场超市 , 通宵监督经营者进行疫情防控消杀 。
东城区经过整整一个通宵 , 东城区市场监管局连夜完成农产品市场市场、餐饮服务单位环境消杀 。
从15日晚至今天凌晨 , 东城共对辖区范围内全部14家农产品市场、3199家餐饮经营单位全面开展了环境消杀 , 其余餐饮经营单位的环境消杀仍在进行中 。 不仅如此 , 根据前期市场台账以及现场统计情况 , 东城对14个农产品市场内的全部1496名从业人员开展核酸检测 。 此外 , 东城共对辖区范围内14个农产品市场、1个超市进行采样检测 , 累计采集环境样本403件 。
其中 , 12日抽检的203个环境样本结果全部为阴性;15日晚抽取的10个农产品市场的200环境样本 , 预计今天出结果 。 
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今天下午 , 在东单体育中心设立的核酸检测采样点 , 东城区14天内曾到过新发地农贸市场的人员及共同居住的人员正在进行核酸检测 。 本报采访人员和冠欣摄
通州区15日22时 , 通州区市场监管局一线执法人员全部到岗到位 , 奔赴各自辖区点位挨家挨户敲门叫醒经营者 , 逐条逐项对消杀工作的各项要求进行检查 。 对工作人员没在经营场所的餐馆 , 执法人员直接拨打其负责人的电话 , 电话中宣传疫情防控消杀工作的重要性 , 争取经营者的理解和支持 。
截至今天凌晨6时 , 通州区市场监管局共完成了26家农贸市场、1686家食品经营单位的监督消杀工作 , 对于深夜未能取得联系的经营者 , 市场监管局将再度派人现场检查 , 严格确保疫情防控万无一失 。 据介绍 , 通州区市场监管局还成立了6个督导检查组 , 同步对已完成消杀工作的食品交易市场、餐饮单位和商场超市的消杀工作开展“回头看”复查 。
门头沟区为切实加强食品安全风险防控 , 阻断疫情传播途径 , 门头沟区市场监管局全面进入“战时”状态 , 针对农贸市场、餐饮企业和单位食堂开展安全大检查 , 同时集中排查五类场所之外的市场主体人员情况 。
按照疫情防控要求 , 餐饮防控指引已经恢复4.0版 , 检查过程中 , 执法人员要求餐饮单位从业人员必须佩戴智能体温计 。 面向门头沟全区农贸市场、单位食堂和餐饮企业进行全覆盖消杀 , 目前已经全部完成首轮消杀 , 协助相关部门完成从业人员和加工环境的采样监测 , 根据检测结果靶向性调整疫情防控策略 。 不仅如此 , 还联合城管对陇驾庄文化大集进行检查 , 经查 , 集市临时商户全部来妙峰山镇 , 水果蔬菜均是农户自产自销 , 无外来商户、无外来食用农产品 。
顺义区今早7点 , 顺义全区所有已复工餐饮服务单位、单位食堂连夜开展环境大规模集中消杀 , 尽最大努力切断感染路径 , 控制感染风险 。 采访人员从顺义区市场监管局了解到 , 按照要求 , 所有参与消杀的餐饮单位 , 必须经卫健委等相关部门严格把关后 , 方可正常营业 。
目前 , 已完成对2356家餐饮服务单位全面消杀工作 。 此外 , 还对顺义所有餐饮服务单位、单位食堂的厨师、服务员、采购员等相关人员进行核酸检测采样 。 
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从今天开始 , 北京丰台区岳各庄批发市场的商户和职工进行核酸检测 , 大概涉及6000余人 。 当天北京蓝天救援队出动30余名志愿者、12台弥雾机对北京丰台区岳各庄批发市场公共空间进行全范围消杀处理 。 本报采访人员刘平摄
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