探访北京商超蔬果仓库:滚动发车随时配送 保门店供应( 二 )


【解说】整理好的各类货品分区摆放 , 等待送往物美各门店 。 物美物流中心负责人李冬志告诉采访人员 , 这些蔬果大部分来源于原产地直采 , 可确保质量安全、价格稳定 。 新发地休市后 , 不少门店果蔬需求量骤增 , 仓库便紧急增调货品以保供给 。
【同期】物美物流中心负责人 李冬志
水果的(供货)量每一天是600吨左右 , 蔬菜的(供货)量一天有1500吨 , 有(约)800家(物美)门店 。 也就是说每天有2100吨(果蔬)对门店的供给 , 这个量是之前的约3.5倍 , 目前水果和蔬菜的供应量是非常充足的 。 鉴于目前北京市疫情的原因 , 我们不仅仅送达(物美)门店 。 因为有很多酒店、小型商超、包括一些学校 , 之前的渠道可能在新发地采得比较多 。 所以我们也进一步拓展渠道 , 把基地直采的商品及时地送到商户手中 。
【解说】李冬志表示 , 为避免门店个别商品出现长时间缺货 , 仓库充分统筹调动车辆人手 , 及时上货 。
【同期】物美物流中心负责人 李冬志
我们横向从兄弟部门调集一些人手过来 , 在原有基础上新增了10%以上的车辆 , 同时我们把之前的车辆进行了复用 。 以往门店每天配送一次 , 现在我们采取新的方式叫滚动发车 , 只要门店有需求 , 我们随时发车 , 然后配送到门店满足货架需求 。 像水果蔬菜现在目前一天有400到500车次送到门店 , 我们的车次翻了一倍 。
【解说】此外李冬志表示 , 目前仓库已细化各项防疫指引 , 并强化产品质检 , 将在确保人员及货品安全的同时 , 根据市民需求进行采买调货 , 保证蔬果正常供应 。
程宇 北京报道


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