福州|作为省会却被掩盖所有名气，它才是福建人心中的NO.1！( 六 )
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从声名在外的佛跳墙 ，
到弹出三米开外的鱼丸 ，
从各色街头小吃 ， 以及花生汤 ，
到令人开心的甜品……
终于理解福州人为什么这么（hào）吃 ，
因为福州真的很好（hǎo）吃！
毫不夸张地说 ， 来福州 ，
一日能吃5餐 ， 巴不得多几个胃来装！
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福州的美食 ，
从热闹的早餐开始 。
保守地说 ， 福州人“食早”的种类 ，
至少可以做到一周不重样 ，
而且每一种早餐 ，
福州人都给它配上最合适的CP！
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比如福州早餐店必不可少的拌面 ，
和扁肉一起 ， 就是福州“食早”的气息 ，
一口拌面、一口扁肉汤 ，
连着福州人的胃 ，
在清晨早餐铺的烟火袅袅中清醒 。
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老福州每天最好的那碗锅边糊 ，
配上金黄酥脆的炸物天团 ，
简直可以让福州人回味一天！
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捞化与虾油犹如不可分割的双胞胎 ，
在每家捞化店都紧紧捆绑在一起 。
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在福州 ，
鱼丸一直是这座城市的味觉符号 ，
不仅可以当做早餐 ，
一日午餐都可以食 。
穿过砖瓦泥泞的小路 ，
在悠长的小巷里找到它 ，
吃一口热乎的鱼丸 ，
一口下去是鱼汤肉汁 ， 满口生津 。
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福州的午餐 ，
可以尝尝名镇四海的佛跳墙 ，
“坛启荤香飘四邻 ， 佛闻弃禅跳墙来” 。
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可以尝一尝荔枝肉 ，
味道鲜美 ， 酸甜可口 。
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而到下午 ，
你还可以边逛边尝各种小吃 ，
芋泥▼
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海蛎饼 ， 福州语称“嗲饼”▼
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各种各样的海鲜▼
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还有各种甜品、各种美食 ，
总之 ， 爱吃的人 ，
在福州一定会很幸福！
怪不得在外的福州人 ，
最心心念念这一口味道 。
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就算很多地方已经成了人们热衷的打卡圣地 ，
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