农机专业新疆库车小白杏的“杏”福蜕变( 二 )
小白杏能卖出好价钱,成为农民幸福生活来源之一,艾尼瓦尔·阿木提认为主要是因为道路的畅通,让小白杏这个极不易运输的鲜食水果能走出库车,走向全国 。而已经连续举办10年的库车小白杏节,让库车小白杏成为全国人民熟知的一个品牌 。这从另一个方面也促使库车农民对种植小白杏有了更大的积极性 。
如苏力·毛拉吾提就是看到了小白杏深受内地市场的喜爱,去年投入8万多元,新栽了200亩的杏园 。“今年春天,我已经给这些新栽的杏树进行了嫁接,明年就可以结果了,但到盛果期,还得再等上三四年 。不过我有信心,相信库车小白杏还会走得更远,价钱也会更高 。”
如苏力·毛拉吾提所在的恰其库木村的杏树种植面积也从过去的360亩,到2018年扩大到2500亩,再到今年又新种植456亩 。
在库车市,由于小白杏这几年市场行情的高涨,库车市10万亩的杏树种植规模中,近60%为小白杏 。其中相当一部分为新栽种的,明后年将进入盛果期,库车小白杏的产量将达到一个新的高度 。今年,库车小白杏的产量是4.5万吨,鲜食小白杏占其中的60%以上,其余将制成小白杏干或杏酵素 。而库车市出台的《库车杏树栽培技术规程》,是新疆目前唯一的杏树栽培技术规程,对杏树的栽培进行全程技术规范 。
如苏力·毛拉吾提还记得一件事,内地客商来恰其库木村收购小白杏后,发现用传统的无包装方式运输损耗太大,也卖不出好价钱,就采取了套带包装小白杏的方法 。这一创新的包装运输方式,彻底解决了库车鲜食小白杏的运输难题 。如今所有的库车小白杏发往内地市场都采用这种方式,保证了库车小白杏的品质与口感 。
靠着卖小白杏挣来的钱,如苏力·毛拉吾提在2014年建起了新房,随后几年又先后购买了9台各种型号的拖拉机,最终又带领村民成立了大团结农机专业合作社 。在种好自家杏园的同时,迈向了农机服务的道路 。
“现在村里人发展小白杏的热情很高,仅每年春夏采摘小白杏这一项,就已经发展成村民增收的一个主要渠道 。今年摘一公斤小白杏能得2元钱,一个人一天能挣300到600元 。而采摘小白杏时,正巧是农闲时节,所以大家都享受到了小白杏发展带来的好处 。”如苏力·毛拉吾提说 。
库车小白杏价格的提升,带来的是库车小白杏产业链的提升 。如苏力·毛拉吾提说:“现在树上的小白杏还没成熟时,就被内地来的客商订购了 。树下落下的小白杏,库车市引进了一家企业,可以用它生产杏酵素,一点也不浪费,又能给农民带来一些收益 。听说,库车市今年还邀请了一些专家前来商讨冷链运输的事,那样库车小白杏一定会走得更远,给我们种植户带来更大的收益 。”
当年因为贫穷,如苏力·毛拉吾提只上到小学四年级,如今自己的孩子已经上到小学五年级了 。他笑着说:“儿子学历比我高,将来一定要让他上大学 。”虽然自己种植的小白杏已经卖到了北京、上海,可他到过最远的地方就是乌鲁木齐市 。他的梦想就是能去北京、上海看一看,看看这些大城市是个什么样 。谈起未来,如苏力·毛拉吾提笑得很灿烂,不大的眼睛眯成了一条缝 。
《光明日报》( 2020年06月17日 04版)
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