Shirley雪梨酱|原来“水性杨花”真的存在！好看还能吃，因为它这个景点更加火爆
北京联盟_本文原题：原来“水性杨花”真的存在！好看还能吃 ， 因为它这个景点更加火爆
【Shirley雪梨酱|原来“水性杨花”真的存在！好看还能吃，因为它这个景点更加火爆】在我们的传统观念里 ， “水性杨花”是一种贬义词 ， 意思是比喻妇女在感情上不专一 。 但很少有人知道 ， “水性杨花”真的存在；并且因为它的盛开 ， 让本来就是知名景点的泸沽湖 ， 一下上了热搜 。 每年的5月到10月 ， 是泸沽湖的花季 ， 这时的泸沽湖仿佛打扮了的姑娘 ， 湖面上开满了白中带黄的花儿 ， 这花儿的名字就叫“水性杨花” ， 学名叫波叶海菜花 。
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蓝天白云 ， 青山碧水 ， 一朵朵玲珑剔透的小白花 ， 漂浮在湖面上 ， 美成了莫奈的油画 。 它繁茂的叶丛 ， 深沉于水下 ， 三片白皙的花瓣聚拢在一起 ， 如一盏杯 ， 中心是一抹黄色的花蕊；在花蕊的衬托下 ， 花瓣显得更加洁白、清新、脱俗了 。 在水中随意地荡漾 ， 显得婀娜飘逸 ， 且一天之内要开谢三次 。
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海菜花对水质要求很高 ， 只在水质好无污染的浅水（4m以内）中开放 ， 水质稍有污染或农田里施有化肥都会影响其生长 。 可谓是“水质检验器” ， 环保部门称其为“环保菜” 。 也正因为这个原因 ， 海菜花并不常出现 ， 它主要生长在滇西北的丽江、剑川、洱源、大理洱海和中南部东川等地 。 因此云南省外的人对它的几乎一无所知 ， 这次泸沽湖的“水性杨花”上热搜 ， 也是大家初见之下才觉得的惊艳 。
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漂浮在湖面的“水性杨花” ， 让原本就仙气飘飘的泸沽湖更具观赏性 。 除了好看 ， 海菜花是我国珍贵的药用植物 。 当地人一开始并不知道 ， 经常划着竹筏到处去打捞这种植物来作为猪食 。 至于它为什么会被称为水性杨花 ， 都怪云南人太爱吃花了！它是云南人夏日餐桌上的时令菜 ， 花梗和花都能吃 ， 入口鲜嫩 ， 味道清淡 ， 成为云南菜的一大特色 。 某些景区餐厅在出售海菜花时 ， 为了吸引游客的注意 ， 遂将它改名为“水性杨花” 。
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除了欣赏“水性杨花” ， 很多人知道泸沽湖 ， 因为走婚 。 这个横跨两省 ， 一半在云南丽江宁蒗县 ， 一半在四川凉山盐源县的湖泊 ， 一直以来保持着“母系社会”的民俗民风 。 少数民族摩梭人至今保持着女性当家的传统 ， 除了少数因为要增加家庭劳动人口而招婿外 ， 基本上没有婚姻制度 ， 所生下来的小孩也归母家生养 。
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尽管现在的泸沽湖可能已不是最初的模样 ， 但这样一个曾美得纯粹的地方 ， 因为有“水性杨花”而让人有了新的印象和惊喜 。 从每年5-6月植被茂盛 ， 7-8月花开最好 ， 9-10月则天高气爽 ， 适合坐船游湖赏花 。 如果能换个角度去欣赏 ， 它安静的气息依旧 。
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