zol中关村在线一台堪比五台 科大K6集成灶全面解析( 二 )
在实际性能方面 ， 科大K6集成灶的最大火力能够达到5KW ， 能够实现0秒控火 ， 大火够猛 ， 小火够稳 。
058种模式 ， 蒸烤箱智能化设计
本文插图
对于朋友聚会而言 ， 传统的单线程操作的蒸箱、燃气灶、烤箱往往是疲于奔命 ， 不仅繁琐而且效率非常低 。 而科大K6集成灶带有蒸烤箱 ， 容积达到了60L ， 一次性可放4个蒸盘 ， 8个菜品 ， 能够实现多线程烹饪 ， 解决用户的难题 。
此外 ， 在功能上 ， 科大K6集成灶的蒸烤箱具有快烧烤、加湿烤、风扇烤、烘焙烤、普通烤、高温烤、慢烧烤、解冻模式8种模式 ， 能够实现蒸烤切换 ， 非常的智能科技 。 那下面 ， 笔者就介绍每个模式都蒸或烤哪些食品 。
快烧烤：定制160℃ ， 35分钟 ， 主烤大块嫩肉、牛排、香肠等快烧食品 。
加湿烤：定制180℃ ， 40分钟 ， 主烤嫩肉、奶酪饼、鸡翅等食品 。
风扇烤：定制160℃ ， 35分钟 ， 主烤大块肉、大面包、生日蛋糕等食品 。
烘焙烤：定制160℃ ， 35分钟 ， 主烤披萨、馅饼、糕饼等食品 。
慢烧烤：定制160℃ ， 45分钟 ， 主烤饼干、肉饼、布丁等食品 。
高温蒸：定制120℃ ， 30分钟 ， 主蒸螃蟹、龙虾、鸡鸭、煲汤等食品 。
普通蒸：定制100℃ ， 20分钟 ， 主蒸米饭、鱼、蔬菜、饺子等食品 。
解冻：定制50℃ ， 50分钟 ， 主要用来肉类的解冻 。
06高温蒸汽 ， 防止营养流失 ， 清洁更加方便
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如图所示 ， 我们可以看到营养留存的过程分为营养分解、营养提升、营养释放、营养析出、营养回流、营养保持等五个过程 。 120度高温的时候 ， 营养析出达到了最大值 ， 120度循环高温蒸汽功能可以让食品营养更多的留存 。
值得一提的是 ， 科大K6集成灶的高温蒸汽功能还可以用来给蒸烤箱的腔体除污清洗 。 按下清洗键 ， 清洗程序自动运行 ， 高压水泵抽水至加热腔内 ， 加热器启动后对加热腔内的水进行迅速加热 ， 连接加热腔的清洗喷嘴向叶轮喷射热蒸汽 。 加热装置启动 ， 将水加热至120度的高温蒸汽后 ， 经清洗喷嘴对不断转动的叶轮和风柜内腔进行清洗 。 整个过程不用拆装清洗 ， 干净彻底 ， 省时省力 。 不仅效率高 ， 还极大地提升了厨房生活质量！
07写在最后
看到这里 ， 相信大家对于科大K6集成灶这款产品有了一定的了解 。 科大K6是一款具有出色产品力的集成灶 ， 不仅一台能顶五台 ， 价格方面更加实惠；还具有暖菜功能、8种模式、高温蒸汽、特质燃烧器这些功能和配置 。
【zol中关村在线一台堪比五台 科大K6集成灶全面解析】总而言之 ， 科大K6集成灶不仅外观、功能物超所值 ， 而且价格低廉 。 恰逢618优惠活动 ， 正是入手的好时机 ， 感兴趣的朋友不妨关注一下 。
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